7,5

Corsendonk Dubbel Kriek

Corsendonk (11)

Dubbel Kriek van brouwerij Corsendonk is een Kriekbier. Voor deze Lambic zijn oude en jonge bieren door elkaar gemengd om een solide basis te realiseren. Het bier rijpt op eiken vaten en bestaat voor maar liefst 25% van de grondstof uit ‘echte krieken’. Deze krieken zijn zuurder dan gewone kersen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Corsendonk Dubbel Kriek is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekkere dubbelkriek, als je van krieken houdt, maar niet te zoet. Lekker toetje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Aantrekkelijk, mooie rode gloed

6,5 Neus Zoet, fruitig, licht kruidig/medicinaal

7,0 Smaak Niet te zoet, volle kersensmaak, licht kruidig

Spijssuggestie Gewoon lekker op zichzelf, als dessertbier - zou kunnen combineren met wat fruit

6,9

"Het is een mooie dubbele kriek van Corsendonk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Rose kleurige schuimkraag en diep rood kleurige bier

6,3 Neus Kersen casis beetje zuur geurtje

6,7 Smaak Casis zoet

Spijssuggestie Dessert salade Grill

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen