7,1

Cornelissen Limburgse Witte

Brouwerij Cornelissen (13)

Cornelissen Limburgse Witte is een verfrissend Witbier. Deze dorstlesser is een ongefilterd Tarwebier met fruitige tonen en hinten van koriander.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Cornelissen Limburgse Witte is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Dit bier heeft best een mooie smaak echter volgens het etiket wordt er (helaas) een kunstmatige zoetstof (sucralose) toegevoegd. Heel jammer. Waarom ? Heeft deze toevoeging plaatsgevonden nadat ze de prijzen in de loop der jaren in de wacht hebben gesleept?"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Gelig met een site gloed, troebel en een witte schuimkraag

6,0 Neus Fris, licht kruidig

6,0 Smaak Een bittertje, bloemig en iets onnatuurlijks (is dit afkomstig van de toegevoegde zoetstof?). Een droog mondgevoel.

Spijssuggestie Eigenlijk niets!

7,8

"Een verfrissend, fruitig witbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder van kleur.Kleine schuimkraag.

7,8 Neus Een lichte zurige ruikt.

7,8 Smaak Licht zoetig,zurige smaak.

Spijssuggestie Bij kipgerechten, vis, salades.

7,2

"Heerlijk fris wit biertje. "

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht lichtgeel, troebel en snel verdwijnende schuimkraag

7,1 Neus fruitig en moutig

7,2 Smaak fris, fruitig en moutig, licht zoete nasmaak

Spijssuggestie Kaasplankje

7,5

"Prima fris witbier. Heerlijk voor in de zon op het terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Lichtgeel en troebel.

7,4 Neus Beetje mout en beetje koriander.

7,6 Smaak Fris. Klein beetje koriander en redelijk bitter voor een witbier.

Spijssuggestie Lichte gerechten: vis, fruit, borrelhapjes

7,0

"Heerlijk verfrissend witbier. Fruitig, licht moutig en dorstlessend. Erg lekker buiten in de zon."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Mooi mistig. Lichte schuimkraag die redelijk lang stand houd. Fijne belletjes.

7,1 Neus Gelijk fruitig, citrus en exotisch. Licht moutje waarneembaar.

7,4 Smaak Ook hier weer het fruitige. En het moutje. Licht zoet van smaak. Ietsje pietsje plakkerig in de mond. Ver weg nog iets van koriander. Maar bovenal heel verfrissend.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen