7,1

Brute Snor

Brouwerij De Snor (12)

Brute Snor is een champagne-achtig bier. Vergist met champagnegist en gehopt met Nelson Sauvin, wat het wijnachtige karakter nog verder versterkt.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Brute Snor is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Frisse champagne bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Goudgeel bier

6,9 Neus Zoetig van geur

7,3 Smaak Frisse brut smaak

Spijssuggestie Kip, krakers met filet american, jonge kaas

7,0

"Onlangs heb ik een bierproeverij gehad met de eigenaar van Brouwerij de Snor en daar hebben we een zestal bieren geproefd. Een daarvan was de Brute Snor, welke gebrouwen is met Nelson Sauvin hop. Dat geeft dit bier een wijnachtig karakter, een zuurtje en een ietwat droge afdronk. Smaakvol bier! "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel, mistig, met een witte laag schuim.

6,9 Neus Druiven, zuurtje, citrus.

7,0 Smaak Zuurtje, citrus, witte druiven en een droge afdronk.

Spijssuggestie Witvisje met dille.

7,5

"Fruitig en wijnachtig Biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel en iets troebel met mooi blijvend schuimlaagje

7,0 Neus Fruitig, friszurig, wijnachtig. Qua reuk wel iets weg van moezel (wijn)

7,5 Smaak Fruitig en friszurig, iets wijnachtig. Fris prikkelend mondgevoel en daarna iets wrang. Lijkt iets kruidigs te hebben, iets bloemig en een fruirige frisbittere afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie Toastjes met brie, kaasplank

6,8

"Een opvallend bier, hoppig met een smaak die ik volgens de beschrijving zou toe moeten schrijven aan het wijnkarakter. Had ik niet meteen (h)erkend. Het bittere overstemt dat. Aroma van koriander en citrus"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel, zeer sprankelend met witte stevige schuimkraag

7,5 Neus Aromahoppig, koriander, citrus, bitumen geurtje

6,0 Smaak Bitter in de afdronk en iets zoet/zure smaak er doorheen wat toe te schrijven is aan het wijnkarakter

Spijssuggestie Bij nasi, zachte kaas, vis

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen