1. Bierista
  2. Brugs Tarwebier
7,3

Brugs Tarwebier

Brouwerij De Halve Maan | Brugge (21)

Brugs Tarwebier is een bier dat opnieuw werd geïntroduceerd in februari 2019. Brouwerij De Halve Maan in Brugge heeft dit aloude recept samen met Alken-Maes opnieuw op de markt gebracht. Het is een verfrissend witbier met koriander en sinasappelschil.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Halve Maan | Brugge
Bierstijl
Witbier
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3-5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brugs Tarwebier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Lichte citrus, licht zoet"

Ramon de Koster

55.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Geel, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,1 Neus Licht fruitig , zoetig

7,4 Smaak Lichte citrus, licht zoet

7,1

"Mooi fris witbier gemaakt op basis van tarwe. Deze is ook goed te proeven. Ook het aroma van de hop is duidelijk aanwezig, net zoals de kruiden. Ik proef iets van citroenschil erin."

Susanne van Liempt

4.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Licht/ geel troebel bier met flink wat koolzuur en mooie dikke witte schuimkraag.

6,0 Neus Allereerst ruik je de Tarwe en daarna komt een licht aromatische geur vrij.

7,1 Smaak Fris bier met mooie lange nasmaak van tarwe, en aromatische hop. Ik proef tinten van citroenschil.

Spijssuggestie Hierbij zou ik een mooi stuk kalfsvlees met een salade serveren. Het lichte gerecht zou kan mooi aanvullen bij het mooie frisse, aromatische smaak van het bier.

7,3

"Fris en fruitig, toegankelijk en goed doordrinkbaar"

Claudia Bier

2.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie licht van kleur met een fijne schuimlaag

7,3 Neus Fruitige aroma's

7,5 Smaak Fris en fruitig, fijne nasmaak

Spijssuggestie Een stukje brie

7,0

"Fris en fruitig, iets kruidig. Makkelijk doordrinkbaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Melkgeel en troebel met mooi blijvend schuim

7,0 Neus Friszurig, fruitig, citrus

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets zurig-citrus en ietwat bloemig en iets kruidig. Makkelijk doordrinkbaar terrasbiertje.

Spijssuggestie naar eigen smaak

8,0

"Witbier met een romige citrus smaak"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Licht geel, mistig, mooi wit schuim middel grote belletjes

7,5 Neus Limoen

7,5 Smaak Romig fruitig, limoen

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--