7,4

Brugs Tarwebier

Brouwerij De Halve Maan | Brugge (19)

Brugs Tarwebier is een bier dat opnieuw werd geïntroduceerd in februari 2019. Brouwerij De Halve Maan in Brugge heeft dit aloude recept samen met Alken-Maes opnieuw op de markt gebracht. Het is een verfrissend witbier met koriander en sinasappelschil.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3-5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Brugs Tarwebier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Mooi fris witbier gemaakt op basis van tarwe. Deze is ook goed te proeven. Ook het aroma van de hop is duidelijk aanwezig, net zoals de kruiden. Ik proef iets van citroenschil erin."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Licht/ geel troebel bier met flink wat koolzuur en mooie dikke witte schuimkraag.

6,0 Neus Allereerst ruik je de Tarwe en daarna komt een licht aromatische geur vrij.

7,1 Smaak Fris bier met mooie lange nasmaak van tarwe, en aromatische hop. Ik proef tinten van citroenschil.

Spijssuggestie Hierbij zou ik een mooi stuk kalfsvlees met een salade serveren. Het lichte gerecht zou kan mooi aanvullen bij het mooie frisse, aromatische smaak van het bier.

7,3

"Fris en fruitig, toegankelijk en goed doordrinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie licht van kleur met een fijne schuimlaag

7,3 Neus Fruitige aroma's

7,5 Smaak Fris en fruitig, fijne nasmaak

Spijssuggestie Een stukje brie

7,0

"Fris en fruitig, iets kruidig. Makkelijk doordrinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Melkgeel en troebel met mooi blijvend schuim

7,0 Neus Friszurig, fruitig, citrus

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets zurig-citrus en ietwat bloemig en iets kruidig. Makkelijk doordrinkbaar terrasbiertje.

Spijssuggestie naar eigen smaak

8,0

"Witbier met een romige citrus smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Licht geel, mistig, mooi wit schuim middel grote belletjes

7,5 Neus Limoen

7,5 Smaak Romig fruitig, limoen

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen