1. Bierista
  2. Brugs Tarwebier
7,3

Brugs Tarwebier

Brouwerij De Halve Maan | Brugge (21)

Brugs Tarwebier is een bier dat opnieuw werd geïntroduceerd in februari 2019. Brouwerij De Halve Maan in Brugge heeft dit aloude recept samen met Alken-Maes opnieuw op de markt gebracht. Het is een verfrissend witbier met koriander en sinasappelschil.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Halve Maan | Brugge
Bierstijl
Witbier
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3-5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brugs Tarwebier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Lichte citrus, licht zoet"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Geel, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,1 Neus Licht fruitig , zoetig

7,4 Smaak Lichte citrus, licht zoet

7,1

"Mooi fris witbier gemaakt op basis van tarwe. Deze is ook goed te proeven. Ook het aroma van de hop is duidelijk aanwezig, net zoals de kruiden. Ik proef iets van citroenschil erin."

Susanne van Liempt

4.850

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Licht/ geel troebel bier met flink wat koolzuur en mooie dikke witte schuimkraag.

6,0 Neus Allereerst ruik je de Tarwe en daarna komt een licht aromatische geur vrij.

7,1 Smaak Fris bier met mooie lange nasmaak van tarwe, en aromatische hop. Ik proef tinten van citroenschil.

Spijssuggestie Hierbij zou ik een mooi stuk kalfsvlees met een salade serveren. Het lichte gerecht zou kan mooi aanvullen bij het mooie frisse, aromatische smaak van het bier.

7,3

"Fris en fruitig, toegankelijk en goed doordrinkbaar"

Claudia Bier

2.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie licht van kleur met een fijne schuimlaag

7,3 Neus Fruitige aroma's

7,5 Smaak Fris en fruitig, fijne nasmaak

Spijssuggestie Een stukje brie

7,0

"Fris en fruitig, iets kruidig. Makkelijk doordrinkbaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Melkgeel en troebel met mooi blijvend schuim

7,0 Neus Friszurig, fruitig, citrus

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets zurig-citrus en ietwat bloemig en iets kruidig. Makkelijk doordrinkbaar terrasbiertje.

Spijssuggestie naar eigen smaak

8,0

"Witbier met een romige citrus smaak"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Licht geel, mistig, mooi wit schuim middel grote belletjes

7,5 Neus Limoen

7,5 Smaak Romig fruitig, limoen

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--