1. Bierista
  2. Brugs Tarwebier
7,3

Brugs Tarwebier

Brouwerij De Halve Maan | Brugge (21)

Brugs Tarwebier is een bier dat opnieuw werd geïntroduceerd in februari 2019. Brouwerij De Halve Maan in Brugge heeft dit aloude recept samen met Alken-Maes opnieuw op de markt gebracht. Het is een verfrissend witbier met koriander en sinasappelschil.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Halve Maan | Brugge
Bierstijl
Witbier
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3-5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brugs Tarwebier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Lichte citrus, licht zoet"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Geel, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,1 Neus Licht fruitig , zoetig

7,4 Smaak Lichte citrus, licht zoet

7,1

"Mooi fris witbier gemaakt op basis van tarwe. Deze is ook goed te proeven. Ook het aroma van de hop is duidelijk aanwezig, net zoals de kruiden. Ik proef iets van citroenschil erin."

Susanne van Liempt

4.850

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Licht/ geel troebel bier met flink wat koolzuur en mooie dikke witte schuimkraag.

6,0 Neus Allereerst ruik je de Tarwe en daarna komt een licht aromatische geur vrij.

7,1 Smaak Fris bier met mooie lange nasmaak van tarwe, en aromatische hop. Ik proef tinten van citroenschil.

Spijssuggestie Hierbij zou ik een mooi stuk kalfsvlees met een salade serveren. Het lichte gerecht zou kan mooi aanvullen bij het mooie frisse, aromatische smaak van het bier.

7,3

"Fris en fruitig, toegankelijk en goed doordrinkbaar"

Claudia Bier

2.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie licht van kleur met een fijne schuimlaag

7,3 Neus Fruitige aroma's

7,5 Smaak Fris en fruitig, fijne nasmaak

Spijssuggestie Een stukje brie

7,0

"Fris en fruitig, iets kruidig. Makkelijk doordrinkbaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Melkgeel en troebel met mooi blijvend schuim

7,0 Neus Friszurig, fruitig, citrus

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets zurig-citrus en ietwat bloemig en iets kruidig. Makkelijk doordrinkbaar terrasbiertje.

Spijssuggestie naar eigen smaak

8,0

"Witbier met een romige citrus smaak"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Licht geel, mistig, mooi wit schuim middel grote belletjes

7,5 Neus Limoen

7,5 Smaak Romig fruitig, limoen

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--