brouwDOK (14)
brouwDOK Captain’s Daughter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6.555
Zicht Mooi koper kleurig bier, met een beige schuimkraag
Neus Moutig met een vleugje salmiak
Smaak Mooie volle smaak van licht zoetig, tot en met een klein bittertje
Spijssuggestie Peking duck
12.450
Zicht Amberkleurig/rood koperachtig bier met een medium beige schuimkraag. Daarnaast is de koolzuurvorming actief aanwezig.
Neus Moutig en kruidig
Smaak Lichtzoet van smaak waarin de mout duidelijk terugkomen. Daarnaast ook kruidig en een bittertje.
Spijssuggestie Dip sticks met heksenkaas, toastje met brie of stukje kaas
7.245
Zicht Donkerrood van kleur met een iets beige schuimkraag
Neus Een kruidige geur met tonen van hout
Smaak Kruidig van smaak, makkelijk doordrinkbaar.
Spijssuggestie Lekker bij een stuk brie
9.460
Zicht Licht bruin/oranje van kleur, lucht bruine schuimkraag en continue koolzeerbellenvorming.
Neus Beetje zurig luchtje.
Smaak Soepel, bitter, zoet en kruiderig van smaak.
Spijssuggestie Kipschnitzel met worteltjes en pomme duchesse.
De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...
Verder lezenIn de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...
Verder lezenGevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.
Verder lezenOnlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen.
Verder lezen
" Een verrassende Amber!"
Peter van der Steege