Bronckhorster midnightporter
8,3

Bronckhorster Midnightporter

Bronckhorster Brewing Company (37)

De Bronckhorster Midnightporter is de grote, sterke broer van de veel gelauwerde Nightporter. De Midnightporter is overwldigend qua smaak. Koffie, mokka, chocolade, bitterheid van gebrande moutsoorten en de zoete smaak van alcohol. Deze krachtpatser werd twee jaar achtereen beloond met een bronzen medaille tijdens de Dublin Craft Beer Cup, werd uitgeroepen tot Beste Winterbier tijdens het PINT Winterbierfestival in Gouda en won een gouden medaille tijdens de World Beer Awads.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Imperial Porter
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,3

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster Midnightporter is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,5

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Prachtige Imperial Stout die Porter wordt genoemd. Of is het toch gewoon een RIS? Dit bier nadert de perfectie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,0 Zicht Volle, langstaande schuimkraag, zeer donker bijna pikzwarte kleur.

9,0 Neus Hop, caramel en koffietonen. Fruit.

9,1 Smaak Fluweelzacht. Ondanks het hoge alcoholpercentage zeer aangenaam. Lichte bitters, eindigend in zoete tonen van caramel, chocolade en rijp rood fruit.

Spijssuggestie Bij een chocoladedessert.

7,5

"Complexe porter met veel gebrande tonen. Het is een mooi bier met diverse te ontdekken smaken. Iets te gebrand/ rokerig voor mijn smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Zwart bruin van kleur. Het bier schuimt behoorlijk bij het inschenken. Kleur van de schuimkraag is mokkabruin.

7,5 Neus Geur van gebrande mout en koffie ook mokka en drop tonen aanwezig.

7,0 Smaak Iets te veel koolzuur voor mijn beleving. Warm gevoel in de keel bij de afdronk. Chocolade bitterheid. Tonen van gebrande koffiebonen. Lichte rooksmaak.

Spijssuggestie -

Oedipus Thai Thai is de Tripel van de week

Oedipus Thai Thai Tripel scoorde deze week hoge ogen bij de beoordelingen door de Bierista's. Maar niet alleen de Thai Thai ...

Verder lezen

Nederlandse Brouwers verwelkomt vier nieuwe leden

Two Chefs Brewing, Kompaan Bier, Brouwerij Noordt en Duvel Moortgat treden toe tot de Nederlandse Brouwers.

Verder lezen

Derde editie Culinaire Bierwandeling Proeftocht Leiden

Dé Proeftocht in het centrum van Leiden op 1 maart 2020 is geheel gewijd aan bier-spijs-combinaties.

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen lanceert boek op 5 mei

Bij uitgeverij Boekerij verschijnt op 5 mei Gebrouwen door Vrouwen - Van brouwhobby tot succesvol biermerk.

Verder lezen