Robert Bollemeijer Castricum, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2980 Biercoins - 26 Reviews
Bierista Bierdiploma

Review badges 26 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Een mooi vol bockbier om te drinken na een mooie winterdag bij het hardvuur."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie rood amber van kleur met idem schuimkraag.

7,0 Neus Zoet van geur met hinten van hout.

7,5 Smaak Smaken van karamel, toffee en vanille. Je proeft ook een houtige musk smaak.

Spijssuggestie Past bij vleesgerechten zoals een mooie stoofpot.

6,4

"Een gemiddelde ongefilterd pilsner met een droge smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Een goudgele kleur waar de helderheid niets weg heeft van ongefilterd bier.

6,0 Neus Een vrij vlakke neus met weinig diepgang.

6,3 Smaak Het bier heeft een vrij hoppige smaak met een droge zoete afdronk.

Spijssuggestie Dit bier is toegankelijk en past bij elke spijs zoals Mexicaans eten.

6,5

"Een oké pale ale. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Een gele troebele kleur

6,7 Neus Een prettige neus met geuren van fruit, citrus, hop en nectar.

6,5 Smaak De Pale ale heeft een frisse smaak met citrus en een hoppige tint aan het eind.

Spijssuggestie Bij een salade gevolgd door een barbecue in de zon.

7,3

"Een lekker fris doordrinkbaar kersenbier die niet te zoet is! "

Review : Hoop Mon Cherry
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een zicht van kersenrood met mooi rosé kleurig schuim.

7,0 Neus Een neus van rood fruit en kersen.

7,5 Smaak De aanzet is sprankelend met frisse fruit smaken met een droge afdronk.

Spijssuggestie Op het terras met een frisse salade of bij de borrel met pittige gerechten.

6,5

"Een zwaar bier met erg veel schuim die goed in de mond blijft plakken. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een zeer donker bruin bier met zeer veel schuim.

7,5 Neus Een mooie neus van karamel, toffee, drop en gebrande mout.

7,0 Smaak Een mooie intense smaak van toffee die erg lang in de mond blijft plakken.

Spijssuggestie Zoete desserts

7,0

"Een prima WC I.P.A. met droge afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooi geel zicht met een gemiddelde schuimkraag.

7,1 Neus Een goede neus met veel zoet fruit.

6,5 Smaak Een droge sprankelende smaak met fruit.

Spijssuggestie Frisse salade met kazen en barbecue gerechten.

7,0

"Een goed doordrinkbaar alcohol arm bier. Fris voor volwassen op het terras of bij de lunch. "

Review : Hoop Hula Hula
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een mooi licht geel helder bier met een mooie schuimkraag.

6,5 Neus Een neus van tropisch fruit en citrus.

7,0 Smaak Een frisse smaak met een licht zoetje en een klein bittertje.

Spijssuggestie Aangezien het een alcohol arm bier is, adviseer ik tosti's of een gebakken ei. Eind van de middag kan het bij de borrel.

7,5

"Veel smaak van fruit voor deze I.P.A. wat relatief laag in de alcohol is. "

Review : HOOP Oatmeal IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een goudgeel zicht.

7,5 Neus Een neus van citrus en zoet fruit.

7,5 Smaak Je proeft veel zoet fruit zoals passievrucht en zoete sinaasappel en is vol van smaak door gebruik van havermout.

Spijssuggestie Diverse, je kunt hem drinken bij de barbecue of op het terras met borrelgerechten of een salade.

6,7

"Een goed doordrinkbaar blond bier waar de koningin de honing goed verstop heeft... "

Review : HOOP Queen Bee
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooi zicht van goudgeel richting donker geel.

7,0 Neus Een neus van licht zoete honing.

6,5 Smaak Het bier heeft een droge nasmaak met zeer subtiele tonen van honing. Voor de rest proeft hij vrij vlak.

Spijssuggestie Goed bij een salade met feta of andere kaas. Hij zou ook bij een zoete dessert kunnen passen.

6,5

"Een licht witbier waar je aan ziet en proeft dat de mannen van brouwerij de Fazant zich nog moeten ontwikkelen."

Review : Funky Pheasant
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Een mooi troebel licht mistig witbier met een witte/ gele kleur. Het schuim was vrij fors.

7,0 Neus De geur is vlak met zoete tonen van sinaasappel.

6,5 Smaak Wat je ruikt is wat je proeft. Het heeft een vlakke smaak met veel koolzuur.

Spijssuggestie Zomerse gerechten zoals salades, lichte soepen en gerookte kip en vis.