7,1

Brewdog Hop Fiction

Brewdog (101)

Brewdog Hop Fiction is een American Pale Ale van 4.2% met een stevige Chinook hop bitterheid.

Details

Brouwerij
Alcohol
4.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Brewdog Hop Fiction is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Licht biertje met een mooi uiterlijk. Wat dunnetjes, maar toch voldoende geurend, en redelijk smaakvol. Tonen van citrus en hars. Gevolgd door een, en dat is nou jammer, wat chemische nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel tot licht goud van kleur, iets mistig met een mooie hoeveelheid koolzuur pareltjes. De witte kraag van gemengd schuim zakt langzaam in, en blijft voor een klein deel aan de glaswand kleven.

7,0 Neus Lekker fris in de neus. Tonen van citrus fruit en iets harsig.

6,5 Smaak Smaak sluit uitstekend bij de geur aan. Fris, bitter, en ook het harsige komt goed door. Wel wat aan de dunne kant. Nasmaak bitter, met een ietwat chemische noot.

Spijssuggestie Nasi of bami

7,4

"Hoppige session IPA met een harsachtige en frisse smaak. "

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mistig licht goud geel met een witte laag schuim.

7,8 Neus Dennen, hars, citrus en gras.

7,5 Smaak Zeer hoppig, citrus, hars, dennen en een fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie Dumpling met pikante kerrie (vega).

7,5

"fris prikkelend en fruitig, fijn bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht goudgeel en heel iets troebel met redelijk koolzuur, wat zorgt voor een mooie witte schuimlaag

7,0 Neus zoetmoutig, fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig, fris prikkelend en fruitig-citrus. Iets bloemig, grassig-dennen-hoppig en een fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie gekruide gerechten, bbq, oosters, wraps

7,0

"Lekkere pale ale met goede balans tussen aroma en bitterheid. Het zou ook een IPA kunnen zijn."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichtgeel, beetje hazy met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig, citrus, bloemig.

7,5 Smaak Aandronk is lekker fris en licht fruitig dat overgaat in een goede bitter met citrus en dennen aroma. Bitter blijft ook goed in de afdronk waarneembaar.

Spijssuggestie Pittige nasi met kip

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen