1. Bierista
  2. Brand Premier Winter
7,5

Brand Premier Winter

Brand Bierbrouwerij (23)

Brand Premier Winter is een Limited Edition winterbier met een alcoholpercentage van 8,8%. Door het gebruik van zoethout tijdens het brouwproces is een volzoet, verwarmend en kruidig bier ontstaan. Drink het bier rustig om alle smaaktonen te ontdekken.

Details

Brouwerij
Brand Bierbrouwerij
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
8.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Brand Premier Winter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Lekker Bockbier, en gelukkig niet zo zoet als vooraf verwacht. Maar of je het hier ook echt warm van krijgt in de winter…. Ik persoonlijk niet echt maar het blijft een lekkere Bock!"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Mooie diep rode tot bruine kleur. Hij is helder maar de schuimkraag mist wel wat ballen.

7,3 Neus Zoetige en gebrande mout en wat lichte kruiden.

7,3 Smaak Net als de neus, lekkere gebrande mout met wat kruiden. Drinkt gevaarlijk lekker weg maar mist wat aan boddy of volheid.

Spijssuggestie Lekkere kazen.

7,0

"Heeft wel veel weg van een bockbier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin/rood en helder

7,5 Neus Gebrande mout en zoetig

7,0 Smaak Gebrande mout en zoet/zoethout. Iets fruitig en lichte prikkel op de tong. Moutige en kruidige smaak. Blind geproeft zou ik zeggen het is een bockbier.

7,8

"Lekker op een koude dag. Kruidig, verwarmend maar mis wel een echte body."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerrood met een stabiele medium schuimkraag.

7,8 Neus Kruidig en zoet.

7,7 Smaak Zoethout, mout met in de nasmaak een bittertje. Ook rozijntjes met in de verte een lichte drop smaak.

Spijssuggestie Rodekool met hachee.

7,5

"Mooi doordrinkbaar, licht kruidig bier met zoethout op de achtergrond. Had meer body verwacht."

H.J. Borgers

2.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Roodbruin (45ebu) , goeie schuimkraag: medium, lichtbruin inzakkend.

7,5 Neus Zoetig, pilsmout en kruidje: hout en loofboomblad.

7,5 Smaak Robijnrood, licht moutig met een klein zuurtje. Zoethout is licht aanwezig en een kruidig bittertje (naast hopbitters). Er zit korianderpoeder in. Best wat koolzuur. Mooie bittere en warme nasmaak die lang blijft (kruidig) en wat vet/plakkerig.

Spijssuggestie Drie bereidingen van tomaat.

8,0

"Mooi donderrood bier, verwarmend gevoel in de mond met een sterke afdronk. Zoethout duidelijk aanwezig. Schuimlaag gaat snel weg."

Maarten Slagman

4.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht

7,9 Neus

7,6 Smaak

7,6

"Getest in de zomer met 33 graden in de tuin. Niettemin ben ik geen fan van winterbieren."

Michal Kalina

610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht

8,4 Neus Blijft fijne geur, zelfs in de zomer kun je je met kerst wanen.

6,1 Smaak Drop, toon cacao (72%), zoethout. Maar ook basterdsuiker. Onmiskenbaar geroosterde gerstemout.

Spijssuggestie Boeuf bourguignon met rode kool.

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--