7,5

Brand Premier Winter

Brand Bierbrouwerij (21)

Brand Premier Winter is een Limited Edition winterbier met een alcoholpercentage van 8,8%. Door het gebruik van zoethout tijdens het brouwproces is een volzoet, verwarmend en kruidig bier ontstaan. Drink het bier rustig om alle smaaktonen te ontdekken.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Brand Premier Winter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Lekker Bockbier, en gelukkig niet zo zoet als vooraf verwacht. Maar of je het hier ook echt warm van krijgt in de winter…. Ik persoonlijk niet echt maar het blijft een lekkere Bock!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Mooie diep rode tot bruine kleur. Hij is helder maar de schuimkraag mist wel wat ballen.

7,3 Neus Zoetige en gebrande mout en wat lichte kruiden.

7,3 Smaak Net als de neus, lekkere gebrande mout met wat kruiden. Drinkt gevaarlijk lekker weg maar mist wat aan boddy of volheid.

Spijssuggestie Lekkere kazen.

7,0

"Heeft wel veel weg van een bockbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin/rood en helder

7,5 Neus Gebrande mout en zoetig

7,0 Smaak Gebrande mout en zoet/zoethout. Iets fruitig en lichte prikkel op de tong. Moutige en kruidige smaak. Blind geproeft zou ik zeggen het is een bockbier.

7,8

"Lekker op een koude dag. Kruidig, verwarmend maar mis wel een echte body."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerrood met een stabiele medium schuimkraag.

7,8 Neus Kruidig en zoet.

7,7 Smaak Zoethout, mout met in de nasmaak een bittertje. Ook rozijntjes met in de verte een lichte drop smaak.

Spijssuggestie Rodekool met hachee.

7,5

"Mooi doordrinkbaar, licht kruidig bier met zoethout op de achtergrond. Had meer body verwacht."

H.J. Borgers

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Roodbruin (45ebu) , goeie schuimkraag: medium, lichtbruin inzakkend.

7,5 Neus Zoetig, pilsmout en kruidje: hout en loofboomblad.

7,5 Smaak Robijnrood, licht moutig met een klein zuurtje. Zoethout is licht aanwezig en een kruidig bittertje (naast hopbitters). Er zit korianderpoeder in. Best wat koolzuur. Mooie bittere en warme nasmaak die lang blijft (kruidig) en wat vet/plakkerig.

Spijssuggestie Drie bereidingen van tomaat.

8,0

"Mooi donderrood bier, verwarmend gevoel in de mond met een sterke afdronk. Zoethout duidelijk aanwezig. Schuimlaag gaat snel weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht

7,9 Neus

7,6 Smaak

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen