Brand Bierbrouwerij (23)
Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.
Verder lezenOntdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.
Verder lezenOntdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.
Verder lezenOntdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.
Verder lezen
"Natuurlijk ben je al snel geneigd om dit bier met een gewone pilsener (van Brand) te vergelijken, en dan is dit toch wel een heel ander bier. Het is zachter, ronder en voller van smaak. Eerder zacht zoet (mout) dan bitter, en een stuk fruitiger in geur en smaak. Als je dit in een snel "pils-"tempo drinkt, tijdens een feest of voetbalfinale op TV in de kroeg, zul je sneller vol zitten."
Joris van Esch