9,3

Bosteels Single Batch BBB0l Limited Release 2018

Bosteels (PauwelKwak) (14)

Single Batch BBB0l Limited Release 2018 van brouwerij Bosteels is een Barley Wine. Een sterk en complex bier met smaakvolle tonen van eikenhout, vanille, karamel, noten en een lichte kruidigheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,3

Het oordeel van de Bierista's

Bosteels Single Batch BBB0l Limited Release 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,3 door onze Bierista's

9,5

Smaak

8,8

Zicht

9,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een bijzonder bier met veel alcohol dat toch makkelijk drinkbaar is. Zeker als het bier iets warmer wordt dan komen er smaken en geuren van vanille, fruit en met name kersen naar boven. Een ware ontdekkingsreis tijdens het drinken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi donker(rood) van kleur met fijne schuimkraag

8,5 Neus Zodra het bier goed op temperatuur is komen veel geuren vrij, kersen, vanille, hout

8,5 Smaak Mooi en complex van smaak

Spijssuggestie Dit is wat mij betreft meer een geniet bier waarbij een stukje worst of kaas goed smaakt, maar het bier is te complex en hoog in de alcohol om van te kunnen genieten bij een maaltijd

9,4

"Bijzondere ervaring deze Limited Release 2018 van Brouwerij Bosteels te België. Echt een bier om proevend te ontdekken en zo gaandeweg te ontmoeten. Geeft zeker zin in nog eentje. Ondanks, of mede dankzij de 12,5 % alcohol. Een bier dat enthousiast maakt over wat en hoe bier kan zijn (smaken ook met name)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

9,0 Zicht Donker amber met wat rode gloed, helder en beperkt koolzuur. Wat geringe schuimkraag, lichtbruin en redelijk fijn, maar ebt weg.

9,3 Neus Welriekende geur, met iets zoet en mout.

9,5 Smaak Licht zoete (vanille, karamel), wat volle en een beetje fruitige en kruidige smaak. Moeilijk definieerbaar, maar spannend in smaak. In de goede zin weer eens een andere aromatische beleving met dit complexe bier. Door vermoedelijk wat oxidatie op vat wat donkerder gekleurd en suggereert iets van nootachtigheid. Verfijnde afdronk met houttonen en op het laatst wat vanille.

Spijssuggestie Schuimgebak, of vruchtencake zijn wat eerste associaties.

9,8

"Wat een topper. Dit aangename bier met smaak van caramel, vanille en hout/geroosterde toetsen. Zwaar en complex bier waar je de tijd voor neemt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,6 Zicht Troebel amber/bruin, medium gebroken witte schuimkraag

9,8 Neus Intens kruidig en sterk met zoete zweem erom heen

10,0 Smaak Sterk en subtiel van smaak. Ik proef de caramel, vanillie, houttoetsen en wat kersenachtige tonen.

Spijssuggestie Persoonlijk drink ik dit bier niet bij het eten, maar rustig op de namiddag met een goed boek en muziek op de achtergrond of wat later op de avond na de koffie. Als je het al bij eten eet, dan bij iets met wild.

9,3

"Eén van de lekkerste bieren die ik ken! Hopelijk komt deze ooit vast in de handel, anders was het een perfecte afsluiter van de Beery Christmas 2018."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker en doorzichtige barleywine.

9,0 Neus Kruidig, toffee, vijgen, pruimen, rozijnen.

10,0 Smaak Caramel, fruit, kruidig, noten. Machtig, volle smaak en heerlijke afdronk die lang blijft hangen. Klein prikje, meer is ook niet nodig.

Spijssuggestie Alles! Stoofpotjes, kaas, chocolade, etc.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen