7,2

Bossche Pater Lieven blond

Brouwerij Van den Bossche (10)

Bossche Pater Lieven blond is een bleekgeel bier. Het dankt zijn fijne, witte schuim aan mooi parelend koolzuurgas. Fruitig, lichtzoet en zacht bitter. In de neus vechten mout en bloemen om de aandacht terwijl een lichte bitterheid opduikt. De smaak is lichtzoet en zacht-bitter tegelijk. De droge afdronk hint naar de iets scherpere bitterheid van pompelmoes. Pater Lieven blond is een hogegistingsbier van 6,5% abv dat hergist op fles.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Bossche Pater Lieven blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zachte fruitige blond. Goed doordrinkbaar. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, troebel met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Zoetzuur, fruitig, licht kruidig.

8,0 Smaak Zachte Timur aandronk, moutig en fruitig. Licht kruidig op de achtergrond. Volle body. Zacht bittertje in de afdronk.

6,5

"Fris en licht zuur bier, wat dun, met een vrij droge, en licht hop bittere nasmaak. Het bier mist "body"."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Vrij licht geel bier, vrijwel helder, met een kleine, witte schuimkraag van fijne belletjes. Kraag is niet stabiel, en de laatste belletjes blijven als een dun laagje op het bier liggen.

6,5 Neus Mild kruidig en licht moutig, geen bijzondere geur.

6,5 Smaak Fruitig en licht zurig van smaak. Ietwat dun in de mond. Afdronk vrij droog, evenals de licht hop bittere nasmaak. Niet echt een topper deze blond. hij mist wat body. Niet echt blond, meer pils.

Spijssuggestie Pas bij vrijwel alles.

7,5

"Een mooie, zachte, fruitige en licht zoetige blond."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht gelig, helder, mooie volle schuimkraag

7,4 Neus zoetig en fruitig

Smaak Fris, fruitig, zoet en ietwat bitter, ook in de afdronk

Spijssuggestie jong belegen kaas

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen