7,3

Bird Valkmanschap 2019

Bird Brewery (55)

Valkmanschap van Bird Brewery is een 'goede doelen bier'. Voor ieder flesje bier wordt een boom geplant is samenwerking met partner Trees for the Future. Valkmanschap 2019 - dit is de eerste jaargang, hopelijk is dit de start van een traditie - is een New England IPA. Dit frisse en fruitige hoppige bier heeft een bescheiden alcoholpercentage van 5,4. Vol met frisse en fruitige aroma's van vooral tropisch fruit.

Details

Brouwerij
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Bird Valkmanschap 2019 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een prima zomers bier, hoe een neipa hoort te smaken. Een echt tropisch bier die daarom ook wat zoetheid te bieden heeft."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Perzikkleurig bier, zeer troebel met een grove schuimkraag die snel verdwijnt

7,0 Neus Frisbittere geur met lichte zoetheid. De geur die je van een neipa verwacht. Tropische geur

7,0 Smaak Een vol bier met een hoppige smaak met een licht zoete smaak. nasmaak blijft lang aanwezig in de vorm van een hopbittertje

Spijssuggestie Fruitsalade, watermeloen. Iets simpels.

7,5

"Fris en fruitig - tropisch fruit, licht citrus"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel-oranje en troebel met stevig schuim

7,5 Neus Hoppig en citrus

7,5 Smaak Fris en fruitig en dan vooral tropisch fruit en citrus. Lekker hoppig en een ietwat zoet-zuur mondgevoel met een aangenaam bittere afdronk

7,5

"Een fruitig bier van smaak. Kom je met je neus boven het glas ruik je het verse fruit. Leuk dat je op deze manier ook een boom plant."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Middelgeel met een witte schuimkraag.

7,4 Neus Tropisch fruit, zoet en hoppig.

7,6 Smaak Fruit zoals mango en ananas, afdronk is licht bitter maar gaat snel over in het zoete van het fruit.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen