8,1

Bird Brrrandgans

Bird Brewery (55)

Bird Brrrandgans is een donkere Pastry Stout. Het bier is gebrouwen met donkere mouten, cacao, kokos en vanille.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Bird Brrrandgans is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dikke, zoete, smaakvolle pastry stout. Heerlijke geur, super smaak, en prachtige afdronk. Topper. Moet nog een paar flesjes gaan halen voor een gure herfst avond!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heel donkerbruin bij het inschenken, zwart in het glas. Dikke midden bruine schuimkraag van redelijk fijn schuim die zich goed houdt.

8,5 Neus Dik en vol in de neus. Zoet, moutig en lichtere tonen van karamel/koffie en vanille, op een alcoholische basis.

8,5 Smaak Zoet en wat plakkerig in de mond. Koffie in de smaak. In de afdronk een iets bittere karamel smaak met een vanille tint. Nasmaak van fris bittere koffie op een zoete, alcoholische basis. Smaak blijft heel lang hangen. Word weliswaar wat minder intensief, maar verandert absoluut niet van smaakbeleving. In de zomer gedronken. Moet nog een paar flesjes gaan halen voor een gure winteravond!!!!

Spijssuggestie hier niets bij drinken, puur genieten.

8,3

"Heerlijke verwarmende stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwarte kleur met creme kleurig schuim

8,0 Neus Zoete geur caramel , vanille,kokos en gebrande mout

8,0 Smaak Zoete smaak , koffie cacao, kokos

Spijssuggestie Vleesgerechten of stampot

8,0

"Verwarmende en zoete Pastry Stout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin tot zwartbier, vol plakkerig bruin schuim.

8,0 Neus Gebrande en alcoholische geur. Kokos, vanille, cacao en hout

8,0 Smaak Dikkig en zoet. Koffie, kokos en cacao.

Spijssuggestie Pure chocolade, vanille-ijs en kokosmakronen.

7,7

"Smaakt lekker naar cacao en vanille"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donker, bruine schuimkraag, troebel, lichte bruis

8,1 Neus cacao, licht zoet

7,4 Smaak licht zoet, cacao, vanille

8,0

"Een toegankelijke stout die lekker verwarmend is."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker van kleur met een beige stabiele schuimkraag.

8,0 Neus Gebrande donkere mouten, zoet, vanille en alcohol.

8,3 Smaak Zoete en warme smaak. Vanille en cacao met een milde bitterheid. Warm in de mond waar je als laatste de kokos opmerkt.

Spijssuggestie Diverse soorten gerookte hammen.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen