1. Bierista
  2. Bierbroeders #1
6,7

Bierbroeders #1

Bierbroeders (9)

Bierbroeders #1 is een combinatie van bleke moutsoorten en een krachtige melange van verschillende hopsoorten. Zoals je van een goede India Pale Ale mag verwachten is het de hop die de muziek maakt. Bij de #1 bestaat daar geen enkel misverstand over.

Details

Brouwerij
Bierbroeders
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Simcoe, Herkules, Cascade, Willamette en Saphir
Mout
Pale malt, pils malt

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Bierbroeders #1 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,5

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"ik heb waarschijnlijk een biertje uit een andere batch als mijn voorgangers, maar ik geef toch een mooie 8 voor dit complexe bier, ondanks dat hij niet uitziet met de sneeuwstorm in het glas. je moet wel van een bitter bier houden!"

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,5 Zicht oranje blond bier met een witte kraag van romig redelijk stabiel schuim, lijkt op afstand mooi maar als je hem van dichtbij bekijkt zie er van alles in ronddwarrelen. lijkt wel zo'n kinderspeeltje, als je schudt begint het te sneeuwen. niet aantrekkelijk dus.

8,0 Neus intens aroma, honingachtig zoet met mout, fruit(sinaasappel) en een beetje kruiden.

8,5 Smaak zoet, moutig, honing, fruitig. ho wat is dat, daar komt ineens een stevige wat scherpe hopbitter door en die is niet zomaar weg. blijft lang hangen in de nasmaak in combinatie met het bittertje uit de sinaasschillen, en overvleugelt daarbij het zoete.

Spijssuggestie een mooie halfharde roodschimmelkaas, bv Pas de Rouge haalt de scherpe kantjes er wel af een geeft een goed tegenwicht aan dit complex bier.

6,6

"Te weinig hoppig , te dik en zoet en veel teveel koolzuur "

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

6,4 Zicht

6,4 Neus Zacht zoet hoppig

6,6 Smaak Zacht fruitig bitter en zoet

6,0

"Voor een overweldigende combinatie (etiketinformatie) heeft het zijn doel volgens mij niet bereikt.Van de toegevoegde hoppen is weinig te herkennen.Bier niet goed in balans en daardoor weinig spannend,verveelt gauw. Ik heb dit bier nu voor de tweede keer geproefd ongeveer 2 maanden later en waarschijnlijk een andere batch maar ik blijf bij mijn eerste mening het bier heeft is zijn doel volledig voorbij geschoten weing karakter geen hopbitters niet erg spannend en verveelt gauw."

Piet Tuinema

3.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi helder,volle schuimkraag;tweeschijn

6,5 Neus Honing;Caramel;Beetje citrus

6,0 Smaak Zoetig van honing; weinig bitter

6,0

"Bier is ok, maar zeker voor een India Pale Ale niet echt spannend."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel bier met een donkere inslag. Het bier heeft een mooie schuimkraag, die goed blijft staan.

6,0 Neus Veel moutaroma's en wat kruidigheid en wat fruit. De aroma's hebben meer breedte, dan diepte.

6,0 Smaak De smaak is idem als de neus. Het heeft voornamelijk moutigheid, maar ook fruit en kruidigheid. Het is aanwezig, maar niet uitgesproken. Prima bier, maar zeker voor een India Pale Ale niet echt spannend.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--