1. Bierista
  2. Berghoeve Zwarte Snorre
8,5

Berghoeve Zwarte Snorre

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Zwarte Snorre is een Stout, een Twents Imperial Stout zoals de brouwers het zelf noemen. Het is een donker en krachtig bier met intense aroma's. Er is haver gebruikt. Dat zorgt voor een volle bijna romige bite.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Galena

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,4

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Super smaakvol bier met intense tonen van flink geroosterde mout, en stevige koffie. In de nasmaak blijven de smaken, alcohol gedragen, lang behouden. Even op temperatuur laten komen voor het beste resultaat."

Peter Reijntjes

20.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht git zwart bier, bijna stroperig, met een mooie, midden bruine, niet te grote, stevige schuimkraag van hele fijne belletjes, Kraag is best goed houdbaar en blijft ook aan de glaswand kleven.

8,0 Neus Stevige lucht van zwaar geroosterde mout, gecombineerd met een koffie aroma.

9,0 Smaak Zoet, geroosterde mout en koffie. Wow. Lichte koolzuur prikkeling die de smaken nog mooier in de mond verdeeld. Afdronk intens, zwaar en alcoholisch. Heel smaakvol bier, wel vrij zoet. Moet de barrel aged versies op mijn verlanglijstje zetten. Top bier.

Spijssuggestie niet bij eten, puur drinken

7,8

"Een krachtige, maar goed te drinken stur"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Zwart bier, helaas snel inzakkende schuimkraag

7,6 Neus Moutige aroma's

Smaak Moutig, koffie, drop

Spijssuggestie Appelgebak, sambalkaas

8,5

"Vele smaken verrassen je. De zachte smaak van de haver valt op."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Zwart met een kleine beige schuimkraag.

8,5 Neus Gebrande mouten, licht zoet met een lichte geur van rozijnen.

8,8 Smaak Gebrande mouten zoals koffie met lichte chocolade. Rozijnen komen licht terug. Hij is zacht en romig in de mond, weinig bitterheid.

Spijssuggestie Tiramisu

8,8

"lijkt in het begin wat eentonig, maar er ontwikkelen steeds nieuwe smaken in de afdronk. lekker zacht en niet overdreven alcoholisch gezien de 11% die er in zit."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwart bier met romige beige schuimkraag

8,5 Neus krachtig aroma van gebrande mout, iets droppig en wat espresso.

9,0 Smaak zoet moutig bier met veel gebrande mout, iets fruitigs in de richting van dadels en rozijnen, beetje koffie of espresso. mondgevoel is warm van de alcohol en zacht door de haver. warm moutige nasmaak met koffietonen die lang aanhouden.

8,3

"Rijke smaakbeleving van koffie en mout aroma's"

Emily van Putten

2.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Stroperig zwart bier met een vasthoudende bruine schuimkraag

8,0 Neus Intense geur van geroosterd mout en sterke koffie aroma's

8,8 Smaak Tonen van fruit door een melange van koffie. Smaakvol door de rijke smaakbeleving.

Spijssuggestie Zoete desserts

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--