7,3

Vicaris Tripel Gueuze

Brouwerij Dilewyns (8)

Vicaris Tripel Gueuze is een experimenteel bier van Brouwerij Dilewyns. Dit bier is een mix tussen de Vicaris Tripel en een Gueuze van Brouwerij Boon. Het levert een goudkleurig bier met een compacte witte schuimkraag op. Deze Tripel is zurig en verfrissend van smaak. Zeer fruitig maar wel een overheersende zurigheid. Je ontdekt ook nog een houtachtige toets in dit bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Vicaris Tripel Gueuze is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Geslaagde combinatie van een tripel en een geuze. De volheid van een tripel met het fris zure van een geuze. Beide stijlen aanwezig, zonder elkaar in de weg te zitten. Optisch mooi bier, trouwens"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Gouden, licht mistig bier, met een medium grote, witte kraag, van fijne bellen,. die redelijk goed overeind blijft staan

6,5 Neus Wat zuur, met een moutige ondertoon.

6,5 Smaak Wat opvat is de volheid in de mond, die je van een tripel kent. Echter is er een zuurtoon aanwezig, maar gelukkig overheerst de niet het gehele bier. Het beste te omschrijven als moutig, kruidig en zurig. Als Tripel niet mijn ding, als Geuze goed te drinken. Al met al een geslaagde combinatie van een Tripel, met stevige trekjes van een Geuze.

Spijssuggestie Kaasblokjes of droogworst.

7,3

"Aangename combi van tripel en geuze, met mooie fruitige tonen van citrus "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, mistig bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Een zurig aroma met tonen van citrus

7,3 Smaak Volle, friszure smaak met fruitige tonen van citrus

Spijssuggestie Lekker met een couscous salade

7,2

"Ik zou dit eerder als soepele geuze omschrijven. Het zurige van een Geus overheerst meer dan de vaak wat zoetere trippel. De combi maakt dit bier wel toegankelijk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel, licht troebel bier. De witte schuimkraag van kleine belletjes blijft redelijk lang intact.

7,1 Neus Vooral wat zurig, en in de verte wat moutaxhtig.

7,1 Smaak Fris zuur, met heel lichte tonen van mout.

Spijssuggestie Kaas plankje

7,4

"Een fris en fruitig, maar vooral een zurige tripel. "

Gijs Pullen

28.733

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht goudkleurig met matige schuimkraag

7,2 Neus fruitig en zurig

7,4 Smaak vooral zurig, maar ook fruitig

Spijssuggestie pittige kazen, fruitdessertje

8,0

"Frisse hybride van tripel en gueuze. Lekker lang van genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Troebel, donker geel tot licht bruin, stevige schuimkraag met kleine bellen. Rustig klein koolzuur

7,5 Neus Zuurtje, aromatisch en fruitig. Gueuze aandeel duidelijk waarneembaar

8,0 Smaak Fruitig, vol en prettig zuur van de gueuze

Spijssuggestie Pittig kaasplankje, vette vis, gevogelte maar ook bij vlees

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen