8,4

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Whisky Infused

Brouwerij Het Anker (32)

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Whisky Infused bevat fruitaroma’s en toetsen van hout en vanille. De vanille en het hout komen terug in de smaak met samen met de eikentoetsen, whiskytonen en chocolade. Dit bier is verrijkt met een infusie van de Gouden Carolus Single Malt Whisky waardoor een krachtig bier is ontstaan. In 2015 werd dit bier geïntroduceerd als eenmalig brouwsel onder de naam Gouden Carolus Indulgence. Maar na het succes is het bier opgenomen in het vaste assortiment.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Whisky Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zwaar, indrukwekkend en smaakvol"

Ted Nootenboom

890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker, bijna rood

8,5 Neus Zwaar, whisky en chocolade tonen

8,0 Smaak Zwaar, indrukwekkend maar ik ga toch voor of whisky of bier

Spijssuggestie Mooi wild

8,0

"Echt een superbier uit België, leren kennen in het mooie Limburg. Dit is pas genieten. "

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bier met een mooie schuimlaag.

8,5 Neus Zeer aangename geur van whiskey en zoet; vanille

8,0 Smaak Een genot op de tong, vol, kruidig, whiskey smaak, tonen van vanille, warm gevoel in de mond

Spijssuggestie Mooi stuk kruidig vlees van de BBQ, gewoon zomaar op van te genieten tijdens een wandeling of gewoon heerlijk op de bank en alleen genieten van dit heerlijke bier.

9,5

"Een topper van een bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Een mooi donker kleur.

9,4 Neus Een uitstekende aromatisch geurend bier.

9,6 Smaak Een wellust voor de smaakpapillen van de tong.

Spijssuggestie Bij stoofpotten,snitzels als deurmatten. Hierbij fijne groentes o.a rode kool met appeltjes, veenbessen.Gebakken aardappelen of lekkere friet met mayonaise.

8,7

"Fruit vanilie en hout eiken nasmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Zeer donker met goed schuim

8,9 Neus Whiskey fruit vanilie

8,9 Smaak Fruit vanilie en eiken

Spijssuggestie Stoofpot pittige kazen wild en zoete desserts

8,5

"Top bier!! Mooi uiterlijk, heerlijke neus, en dan de smaak: Bijna perfecte combinatie van bier en whisky. Je blijft het bier proeven, wat voor mij belangrijk is, en daarbij een heerlijke, best intensieve, verwarmende whisky noot. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin-rood bier met crème kleurige schuimkraag van fijn houdbaar schuim

8,5 Neus Mooie whisky geur, zoet, intens maar niet overdreven, vol en verwarmend.

8,5 Smaak Bijna perfecte combinatie van bier en whisky. Je blijft het bier proeven, wat voor mij belangrijk is, en daarbij een heerlijke, best intensieve, verwarmende whisky noot. Heerlijk bier! Prachtige nasmaak.

Spijssuggestie nooit iets bij eten

9,5

"Een absolute topper! Zwaar Donker bier met een goede combinatie van bier en whisky"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooi donker bier met een dikke stevige crème schuimlaag

9,0 Neus Zoet licht karamel vanille en Whisky

9,0 Smaak Heerlijke volle smaak zoet,zwaar

Spijssuggestie Biefstuk roodvlees of gewoon als geniet biertje

8,5

"Mooie whiskey infused bier, zeer smaakvol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Mooi donker van kleur met een amberkleurige schuimkraag

8,5 Neus Heerlijke whiskey tonen, zoet

8,6 Smaak Vol, kruidig, warm mondgevoel door de alcohol

Spijssuggestie Warm geserveerde gerookte zalm

7,5

"Heerlijk donker stevig bier dat lekker wegdrinkt"

Hans Vos

4.755

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mooi donker bier met een rode gloed.z

8,2 Neus Zoet geurend bier. Caramelachtige geur

8,4 Smaak Heerlijk donker en fris bier

Spijssuggestie Pittige gerechten met vlees.

8,5

"Stevig biertje lekkere afdronk, kampioentje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donker tegen het zwarte met goede schuimkraag

8,1 Neus Je ruikt de karameltonen

8,5 Smaak Stevige afdronk, vol biertje

Spijssuggestie Kaasje worstje

8,0

"Het is een mooie combo bier en whisky en het is lekker voor in de weekend "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie creme schuimkraag donkere amberkleurige bier

7,5 Neus Karamel geurtje vleugje whisky en beetje kruidige

7,4 Smaak Vanille smaakje en een lichtige kruidige en een bittertje na

Spijssuggestie Bittergarnituur BBQ biefstuk

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen