8,1

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Whisky Infused

Brouwerij Het Anker (23)

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Whisky Infused bevat fruitaroma’s en toetsen van hout en vanille. De vanille en het hout komen terug in de smaak met samen met de eikentoetsen, whiskytonen en chocolade. Dit bier is verrijkt met een infusie van de Gouden Carolus Single Malt Whisky waardoor een krachtig bier is ontstaan. In 2015 werd dit bier geïntroduceerd als eenmalig brouwsel onder de naam Gouden Carolus Indulgence. Maar na het succes is het bier opgenomen in het vaste assortiment.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €3,25
(33cl)
8,1

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Whisky Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,4

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Recent de brouwerij bezocht met een rondleiding, inclusief “degustatie”. Na afloop meerder flessen van dit bijzondere bier ingeslagen. Iedere keer bij het openen van een fles komt de heerlijke geur me tegemoet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht

8,7 Neus

8,1 Smaak

Spijssuggestie Stevige winterkost. Kruidig rood vlees. Of bij een haardvuur, alleen, en mijmerend over de mooie dingen des levens.

9,0

"Top, één van mijn favoriten. Laat dit bier echt op temperatuur komen, het wordt dan echt een smaak explosi."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Neus Zoet van karamel en vanille. Veel alcohol door de whisky.

9,0 Smaak Vanille, karamel voor de zoetheid. Het lichte bittertje vanuit de mout samen met een lichte drop smaak. Warm mond gevoel, smaak blijft lang prikkelen en veranderen.

7,0

"zoet alcoholisch bier, niet slecht maar voldoet niet aan mijn verwachting."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,9 Zicht briljanthelder donkerbruin bier met veel romig beige schuim.

7,0 Neus moutig whiskyaroma, fruitig met beetje vanille en caramel. niet zo intens als te verwachten bij dit biertype.

7,0 Smaak zeer zoet caramelmoutig, vanille en fruitig. veel alcohol maar te weinig whisky. plakkerig mondgevoel en wat branderig van de alcohol. de nasmaak is zoet alcoholisch met aan het einde toch nog een licht bittertje.

7,9

"Een fantastische brouw, nu ook verkrijgbaar in 33 cl, de infusie met eigen whisky geeft dit bier een krachtig volle smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,6 Zicht Amber/robijn van kleur

7,0 Neus vanille, eik, whisky....uiteenlopend.

7,5 Smaak toetsen van vanille, eikenhout, chocolade/caramel met whisky-toetsen.

Spijssuggestie in gezelschap met een kaas/ham/worst plank(je) of gewoon als slaapmutsje!

7,4

"Prachtig mooi bier, hoewel ik telkens weer de smaak whisky mis in deze whisky infused. Aardig zoet van smaak (vanille), mooi moutig. Maar misschien is ie daarom juist zo mooi in balans: niet teveel whisky die het bier overstemt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Donkerbruin, mooie schuimkraag.

8,0 Neus De typisch drop en lauriergeur van Brouwerij het Anker, caramel en vanille op de achtergrond.

7,5 Smaak Volzoete smaak, drop, maar ik mis echt de beloofde whisky.

Spijssuggestie Zonder. Gewoon genieten.

8,5

"Top bier. Mooie combinatie tussen het bier en whiskey met een heerlijke afdronk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht

8,5 Neus

8,5 Smaak

8,5

"Vol warm mondgevoel, met tonen van vanille uit de whiskey. Cacao en koffie zijn ook terug te vinden, zeer subtiele nabitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Mooi donkerbruine "najaarsgloed"

7,5 Neus Duidelijke tonen van whiskey. Vanille en alcohol

8,5 Smaak Vol warm mondgevoel, met tonen van vanille uit de whiskey. Cacao en koffie zijn ook terug te vinden, zeer subtiele nabitter.

Spijssuggestie Nagerechten met vanille, rood fruit. Najaars (wild-) gerechten. Kruidige vleesgerechten.

Expert-reviews: Wat zeggen Bierista's?

Dagelijks plaatsen Bierista's hun bevindingen op de website. Deze expert-reviews vormen een inspiratebron voor steeds meer bierliefhebbers.

Verder lezen

Podcast over Bierista en de liefde en passie voor bier

Hoe word je toonaangevend in de biermarkt in Google? Bureau OAK deed onderzoek en maakte er een speciale podcast over met Bierista.

Verder lezen

BrewDog strooit nog kwistiger met hop

BrewDog heeft het recept voor de succesvolle Punk IPA aangepast. Ook staan de spotlights gericht op de krachtige Double Punk IPA.

Verder lezen

Westmalle Tripel maakt status waar

Westmalle Tripel is een stijlicoon. Hét schoolvoorbeeld van een Tripel. Waar anders dan op nummer één in de Tripel Top 10 zou dit bier kunnen staan?

Verder lezen