1. Bierista
  2. Broeder Jacob Double Espresso
7,1

Broeder Jacob Double Espresso

Broeder Jacob (16)

Broeder Jacob double Espresso is een Stout. Dit was het eerste Belgische bier dat met echte koffie werd gebrouwen. In dit bier zijn koffiebonen uit Guatemala gebruikt. Koffiearoma's en hinten van cacao in de neus. Een mooi bier met karakter en fruitige tonen.

Details

Brouwerij
Broeder Jacob
Bierstijl
Stout
Alcohol
7.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Broeder Jacob Double Espresso is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Een pracht mooi donker bier, met een hele mooie schuimkraag."

Henk de Beer

9.735

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Mooi donker zicht.

7,8 Neus Wat moutige geur.

8,3 Smaak Een zoetige, bittere smaak.

Spijssuggestie Gebakken aardappelen met spruitjes en rollade.

7,6

"Een dubbele espresso in je biertje. Wel eens lekker om te proberen"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin met offwhite schuim.

7,5 Neus Koffie, mout en een hint chocolade

7,5 Smaak Vooral koffie en mout

Spijssuggestie Rund, stoofvlees

6,9

"Donker bier met tonen van rood fruit en uiteraard koffie. Niet verkeerd, maar wat mij betreft geen topper. Ik had op meer uitdaging gerekend en dan met name een meer uitgesproken koffiesmaak. Het is vrij zacht en niet echt spannend."

Marc Lamberts

20.055

Review
Aroma
Zoet

6,0 Zicht Donker bruin met een laag gebroken schuim.

7,0 Neus Mout, chocolade, koffie.

6,9 Smaak Zoetje, kruidig, rood fruit en in de hoofdrol koffie. Zacht bittere afdronk.

Spijssuggestie Bossche bol!

5,5

"Donker, sterk bier met duidelijke toetsen van geroosterde koffie."

Shaughn Dolezal

6.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Donker bier, bruin schuim, laagmatige stabiliteit.

4,8 Neus Koffie, chocolade, ietwat metalig en karton.

5,2 Smaak Metaal en karton keren terug. Verder prima aroma's van chocolade en koffie. Ietwat zoetigheid ontbreekt. Koolzuur aan de hoge kant.

Spijssuggestie Tiramisu (of nog beter: Bieramisu)

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--