1. Bierista
  2. Flying Dutchman Beast of The East The Bear is There Russian Imperial Stout
8,3

Flying Dutchman Beast of The East The Bear is There Russian Imperial Stout

Flying Dutchman Nomad Brewing Company (30)

Beast of The East The Bear is There Russian Imperial Stout van de Flying Dutchman is een donkere, smaakvolle Imperial Stout. Dit bier is gerijpt met Ceylon kaneelstokjes, vanille, gerookte chili en Amerikaans Eiken houtsnippers. Volle smaken en diepe, verwarmende tonen in deze 'Beast of the East'.

Details

Brouwerij
Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
9.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
IBU
90

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Flying Dutchman Beast of The East The Bear is There Russian Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker donker bier,smaken komen goed over."

Joost Schreuders

6.795

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker/zwart met een goede volle crèmekleurige schuimkraag.

8,0 Neus Duidelijke chocolade tonen.

8,5 Smaak Pure chocolade met koffietinten,goede afdronk.

Spijssuggestie Lichte hapjes, beter genieten van het bier.

8,6

"Erg fijne stout die soepel drinkt en een lekkere mokka achtige smaak geeft. "

Eelco Klein Overmeen

3.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker met een mooie stevige karamelkleurige kraag.

8,6 Neus Mokka, choco, koffie, geroosterd brood - ruikt erg lekker

8,1 Smaak Niet te sterk of bitter. Goeie koffie smaak met mokka achtige afdronk.

Spijssuggestie Toast met lekker smeersel

8,0

"Overweldigende smaaksensatie "

Hans Wijngaarde

5.660

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin tot zwart met een crème/bruinkleurige volle schuimkraag

8,0 Neus Moeilijk te definiëren, chocolade en gebrande hout

8,0 Smaak Overweldigende smaaksensatie met veel heftige warme diverse smaken, chocolade, bitter met een pittige afdronk.

Spijssuggestie Zoete desserts

9,0

"Zelden zoiets meesterlijks geproefd:een bier van wereldklasse!"

Léon Straatman

5.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie bijna zwarte kleur met een stevige wat bruine schuimkraag.

9,0 Neus Een explosie van chocolade en donkere gebrande moutsoorten,ook een spicy touch.

9,0 Smaak Donkere chocolade en mout en zoet vult de mond,warmte,tikkeltje spicy in de afdronk.het is alsof er een engeltje over je tong piest zo ontzettend lekker.

Spijssuggestie Deserts en zoete gerechten,stamppotten.

8,0

"Wat een beest van een bier en toch subtiel. Veel gebrande bitterheid goed in balans met de chocoladetonen en dan in de finish dat duidelijke aanwezige, maar niet overheersende pepertje!"

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin tot zwart bier met een stevige bruine schuimkraag.

8,0 Neus Complexe neus waarbij de chocolade duidelijk aanwezig evenals de houtsnippers van Amerikaans eiken.

8,2 Smaak Dit is een mond vol bier met heel veel smaak, verschillende smaken. Veel gebrande bitterheid vanuit de donkere moutsoorten, de chocoloade proef je duidelijk terug en in de finish het prikkelende van de chilipepers. Duidelijk aanwezig, maar niet overheersend. Heel veel heftige smaken, die goed met elkaar in balans zijn.

Spijssuggestie Een mooi stuk rundvlees van de grill of een chocoladedessert.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--