7,5

't IJ Chinook Crimson Ale

Brouwerij 't IJ (42)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Chinook Crimson Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Mooi amber rood bier met een zachte smaak van grapefruit en citroen waardoor hij lekker fris is. Ook de bitterheid van de gebruikte Chinook (what's in a name) is aanwezig en met name in de afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig met een mooie rooie gloed en een witte schuimkraag.

7,0 Neus Wat moutig en een fruitige twist van citroen en grapefruit.

7,3 Smaak Je proeft wat mout in combinatie met grapefruit en citroen en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Borrelplankje en witvis met salade.

7,4

"Deze Ale is opvallend moutig en romig met daarnaast een zuurtje en bittertje in de afdronk."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, rode gloed en een volle laag fijn schuim.

7,0 Neus Mout, citrus en een zweempje hop.

7,4 Smaak Moutig, zuurtje, fruitig (met name citrus) en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Slibtong met botersaus en citroen.

6,5

"Red ale weinig onderscheidend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Amber kleurig misti rode gloed schuimkraag crème snel inzakkend

6,4 Neus Fruitig aroma

6,2 Smaak Prikkelend, fruit, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Zomers terras

7,8

"Een echte speciaal biertje , moet je een keer op een mooie warme dag uitproberen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een mooie oker gelige keur met een mooie schuimkraag.

7,5 Neus Een zeer sterke fruitige geur, en dan vooral citrusvruchten.

8,0 Smaak Een verfrissende, prikkelende smaak.

Spijssuggestie Bij zomerse gerechten.

7,5

"redelijk volle, moutige en kruidige Ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht amber/rood en helder met mooie blijvende schuimlaag

7,0 Neus moutig en iets fruitig

7,5 Smaak redelijk volle smaak/mondgevoel, moutig. iets gebrande mout. iets citrus/ananas en iets kruidigs. lekker hoppige en iets droge afdronk/mondgevoel

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,8

"Mooi amberkleurig bier. met een prima schuimkraag. Deze blijft ook lang goed. Smaakt iets kruidig en wat zoet. Drinkt makkelijk weg met een zoutje er naast. Je proeft ook nog lang een bittertje achter op de tong. Lekker biertje."

Rick Kosse

2.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie kleur.

7,0 Neus Vind de reuk niet heel specifiek

8,1 Smaak Mooie Ale smaak, een bitter en een beetje zoet.

Spijssuggestie Vlees, vis zou prima kunnen.

7,9

"Heerlijk vol biertje"

Chantal Dix

3.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Koper/rood, volle creme achtige schuimkraag

8,0 Neus Fris fruitig citrus kruidig

8,1 Smaak Volle smaak, kruig en smaak van citrus, licht zuurtje. Droge afdronk

Spijssuggestie Lekkere salade of kip

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen