7,5

Zatte Bie

Brouwerij De Bie (16)

Ambachtelijk bier van hoge gisting, gebrouwen op kleine schaal met uitsluitend natuurlijke ingrediënten: mout, hop, kandijsuiker, gist water en kruiden.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Zatte Bie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"redelijk vol mondgevoel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkerrood/bruin en troebel met mooi en iets gekleurd schuim

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, rozijnen

7,5 Smaak redelijk vol mondgevoel, zoetmoutig, fruitig, rood fruit, rozijntjes. Iets een prikkel, bloemig, iets kruidig met een zoetmoutige afdronk. licht alcoholisch.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,0

"Dit bijna zwarte bier heeft een mooie geur. Het is vrij plat in de mond, is zoet en moutig van smaak, met tonen van zoethout. Afdronk en nasmaak zijn fris, bitter, kruidig en alcoholisch."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het bijna zwarte bier heeft een lichtbruine middel grote kraag van grof tot gemengd schuim, die niet houdbaar is.

8,0 Neus Stevig geroosterde mout heeft de overhand. De geur word ondersteunt door koffietonen, en iets houtigs.

7,0 Smaak Vrij plat in de mond. Zoet en moutig op de de tong. Koffie proef ik niet, wel wat zoethout. Bitter en kruidig in de afdronk , gevolgd door een fris bittere en alcoholische nasmaak. Drop en plakkerige zoetheid blijft het langst behou-den.

Spijssuggestie stoofvlees met gebakken aardappeltjes

8,1

"Het is een mooi biertje van de bie voor een zondag middag "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Een nette crème kleurige schuimkraag en mooi donker bruin van kleur

6,5 Neus Moutig en zoetige toone en een bittere geurtje op de achtergrond

6,5 Smaak Moutig zoet en een aangename bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Oude kaas biefstuk borrel plank vette vis

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen