6,3

Witte Franciscus

Sallandse Landbier Brouwerij (8)

Witte Franciscus van de Sallandse Landbier Brouwerij is een Witbier. Net als alle bieren van deze brouwerij gebrouwen met Sallands water.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Witte Franciscus is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,4

Smaak

6,4

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,1

"Bij deze weizen is de typische bananensmaak niet meegekomen in mijn proefles. Is meer een kruising tussen een blond en een witbier"

Kees Kremer

11.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Geel en troebel, mooie schuimkraag, zakt echter snel in.

6,1 Neus Moutig met iets citrus

6,3 Smaak Moutig , prikkelend op de tong en licht bitter in afdronk

Spijssuggestie Visgerechten, salade

5,9

"Volgens Sallands Landbier is de Witte Franciscus een Weizen... nou ja, dat had het moeten worden. Het is een fris en fruitig biertje met een heel saaie en vlakke smaak. Niets spannends aan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel, troebel met een mooie schuimlaag die even blijft liggen op het bier.

6,0 Neus Ruikt fris en fruitig maar meer naar een witbier dan naar een weizen.

6,0 Smaak Zoals gezegd is deze Weizen een beetje vlak van smaak. Er zitten frisse, citrusachtige tonen in het biertje, maar meer ook niet. Voor een echte Weizen mis ik toch nuances in de smaak. In de afdronk proef ik een licht bittere maar wat nare bijsmaak, die gelukkig snel weg is.

Spijssuggestie Goed te drinken met een zomerse Barbecue.

7,0

"Heeft meer weg van een witbier dan een weizen. Scherper/kruidiger dan een weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkergeel en troebel met redelijk schuim

7,0 Neus Lichtzoetig/fruitig

7,0 Smaak Lichtzoet en lichtfruitig. Scherper dan een weizen. Ietwat kruidige afdronk.

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen