7,5

Wispe Wit

Wispe (21)

Wispe Wit is een heerlijk fris bier bij uitstek geschikt voor in het voorjaar en de zomer. Het is een viergranen bier gebrouwen met tarwe, spelt, haver en rogge. Deze granen in combinatie met koriander, sinaasappelschillen en vlierbloesem zorgen voor een aangename frisse smaak. Wispe Wit is heerlijk bij bijvoorbeeld schelp- en schaaldieren, kip en salades.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
12
EBC
17

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wispe Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een heerlijk dorstlesser voor op een zomers terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht donkergeel troebel met een relatief kleine schuimkraag

7,4 Neus Kruidig en een beetje zoet

7,8 Smaak Fris en kruidig, sinaasappel en koriander met een klein zuurtje en lekkere door drinker.

Spijssuggestie Kip of jonge kaas

7,5

"Fris en kruidig verfrissend Witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel en troebel met vrij weinig schuim

7,0 Neus Lichtzoetig en kruidig

7,5 Smaak Fris en fruitig,sinaasappel,iets perzikachtig. Zacht prikkelend op de tong en vrij kruidig. Licht zoetmoutig,iets zuur mondgevoel. Lekker verfrissend Witbier

7,3

"Mooie fris witbier met iets kruidigheid, licht zuurtje tonen van koriander. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel met weni schuim

7,1 Neus licht zoetig met vleugje citrus

7,4 Smaak frisse doordrinker. Lichte smaak van sinaasappelschil. Prettig mondgevoel waarbij zuurtje goed te proeven is.

Spijssuggestie kip, salade, zomerse gerechten

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen