1. Bierista
  2. Winter Bie
7,3

Winter Bie

Brouwerij De Bie (16)

De Bie Winter Bie is een Belgisch winterbier met een bruine kleur. Het is bedoeld om tijdens de koude wintermaanden te drinken en is daarom warm en vol van smaak. Je zult een lichte tint van honing ervaren. Verschillende kruiden maken zich ook kenbaar in de smaak en aroma, zoals koriander, kruidnagel en nootmuskaat.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Bie
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Winter Bie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een zoet zwaar bier om te drinken gedurende de gure wintermaanden."

Peter de Beer

9.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin vloeistof, helder met een donkerbruine schuimkraag.

7,5 Neus Zoetig en moutig.

7,8 Smaak Zoet van smaak, kruiderig.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,5

"Warm kruidig winterbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder koperkleurig en een crème schuimkraag

7,5 Neus Mout, kruidig, kaneel, anijs

7,2 Smaak Zoet en kruidig, anijs en kaneel, verwarmde afdronk

Spijssuggestie Kruidige worst en belegen kaas.

7,0

"hier word ik wel warm van na een nacht werken in de kou"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkerbruin met een oranje gloed en troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,5 Neus zoetig en iets kruidigs

7,0 Smaak Biertje om warm van te worden, zoetig en iets een prikkel op de tong, iets fruitig/rood fruit en kruidig. redelijk zacht mondgevoel en verwarmend, maar niet die overdreven alcoholsmaak. verwarmende en iets zoetige/honingsmaak in de afdronk

Spijssuggestie gewoon lekker voor het slapen gaan

7,2

"een mooi winterbiertje, warm en vol van smaak"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht bruin, licht mistig en medium schuimkraag

7,0 Neus vooral kruidig

7,2 Smaak vol en warm, kruidig en licht zoetig

Spijssuggestie pittige worst

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--