1. Bierista
  2. Winter Bie
7,3

Winter Bie

Brouwerij De Bie (16)

De Bie Winter Bie is een Belgisch winterbier met een bruine kleur. Het is bedoeld om tijdens de koude wintermaanden te drinken en is daarom warm en vol van smaak. Je zult een lichte tint van honing ervaren. Verschillende kruiden maken zich ook kenbaar in de smaak en aroma, zoals koriander, kruidnagel en nootmuskaat.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Bie
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Winter Bie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een zoet zwaar bier om te drinken gedurende de gure wintermaanden."

Peter de Beer

9.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin vloeistof, helder met een donkerbruine schuimkraag.

7,5 Neus Zoetig en moutig.

7,8 Smaak Zoet van smaak, kruiderig.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,5

"Warm kruidig winterbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder koperkleurig en een crème schuimkraag

7,5 Neus Mout, kruidig, kaneel, anijs

7,2 Smaak Zoet en kruidig, anijs en kaneel, verwarmde afdronk

Spijssuggestie Kruidige worst en belegen kaas.

7,0

"hier word ik wel warm van na een nacht werken in de kou"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkerbruin met een oranje gloed en troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,5 Neus zoetig en iets kruidigs

7,0 Smaak Biertje om warm van te worden, zoetig en iets een prikkel op de tong, iets fruitig/rood fruit en kruidig. redelijk zacht mondgevoel en verwarmend, maar niet die overdreven alcoholsmaak. verwarmende en iets zoetige/honingsmaak in de afdronk

Spijssuggestie gewoon lekker voor het slapen gaan

7,2

"een mooi winterbiertje, warm en vol van smaak"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht bruin, licht mistig en medium schuimkraag

7,0 Neus vooral kruidig

7,2 Smaak vol en warm, kruidig en licht zoetig

Spijssuggestie pittige worst

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--