7,3

Winter Bie

Brouwerij De Bie (16)

De Bie Winter Bie is een Belgisch winterbier met een bruine kleur. Het is bedoeld om tijdens de koude wintermaanden te drinken en is daarom warm en vol van smaak. Je zult een lichte tint van honing ervaren. Verschillende kruiden maken zich ook kenbaar in de smaak en aroma, zoals koriander, kruidnagel en nootmuskaat.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Winter Bie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een zoet zwaar bier om te drinken gedurende de gure wintermaanden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin vloeistof, helder met een donkerbruine schuimkraag.

7,5 Neus Zoetig en moutig.

7,8 Smaak Zoet van smaak, kruiderig.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,5

"Warm kruidig winterbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder koperkleurig en een crème schuimkraag

7,5 Neus Mout, kruidig, kaneel, anijs

7,2 Smaak Zoet en kruidig, anijs en kaneel, verwarmde afdronk

Spijssuggestie Kruidige worst en belegen kaas.

7,0

"hier word ik wel warm van na een nacht werken in de kou"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkerbruin met een oranje gloed en troebel met mooie blijvende schuimlaag

7,5 Neus zoetig en iets kruidigs

7,0 Smaak Biertje om warm van te worden, zoetig en iets een prikkel op de tong, iets fruitig/rood fruit en kruidig. redelijk zacht mondgevoel en verwarmend, maar niet die overdreven alcoholsmaak. verwarmende en iets zoetige/honingsmaak in de afdronk

Spijssuggestie gewoon lekker voor het slapen gaan

7,2

"een mooi winterbiertje, warm en vol van smaak"

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht bruin, licht mistig en medium schuimkraag

7,0 Neus vooral kruidig

7,2 Smaak vol en warm, kruidig en licht zoetig

Spijssuggestie pittige worst

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen