7,0

Wild Beer Millionaire

The Wild Beer Co (21)

Wild Beer Millionaire is een romige zijdezachte Stout. Door de hoogwaardige ingrediënten die in het bier gebruikt zijn ontstaat er een heerlijke zachte volle smaak. De stevige moutbasis geeft een rijk mondgevoel, gevolgd door de Valhrona Cocao penpunten die zeer geliefd zijn bij banketbakkers en chocolatiers. Tenslotte is er Cornish zeezout toegevoegd dat het bier nog een tikkeltje spannender maakt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Wild Beer Millionaire is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Licht moutig, licht rokerig, melk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, troebel, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,6 Neus Melk, lichte mout

7,2 Smaak Licht moutig, licht rokerig, melk

7,2

"Een romig , zoete stout met een mooie zwarte kleur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooie zwarte kleur bier met stevige schuimkraag

7,2 Neus Moutig chocolade en koffie

7,2 Smaak Romig en smaken van Karamel, koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten misschien

6,9

"Een moutige en lichtzoete stout met duidelijke tonen van koffie en ietwat chocolade"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht donker bier met stevige schuimkraag die helaas snel verdwijnt

6,8 Neus zoet en moutig, koffie en chocolade

6,9 Smaak zoetmoutig, vooral koffie en ook wat chocolade. Ik mos de echte bitterheid.

Spijssuggestie cassave kroepoek, chocolade

7,1

"Het ruikt en ziet eruit als een goede stout. Echter is de smaak vrij zwak en zijn er wat dat betreft betere stouts te vinden, zoals de guinness draught. Best een prima bier om te drinken naast een vuur."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerzwart bier met een gekleurde schuimkraag

7,5 Neus Donkere chocolade, karamel en koffie. Voornamelijk karamel met koffie komt naar boven.

6,0 Smaak Een vrij lichte smaak voor een stout. Voornamelijk koffie komt naar boven, maar niet extreem erg. Het heeft vrijwel geen nasmaak en is niet zo bitter. Lichtjes zoet.

Spijssuggestie Pure chocolade.

7,5

"Niet te complex goed doordrinkbaar donker bier wat iets aan de zoeten kant is en zorgt voor slijmvorming in de mond. De lichte koffie smaak is een beetje als koffie met melk. Het bier drinkt een beetje als een oud-bruin."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi bier om te zien. Donker robijn-roodbruine kleur met inzakkend karamel kleurig schuim uit fijne belletjes.

7,5 Neus Matig intense neus met koffie, gebrande mout en donkere karamel.

7,5 Smaak Lichte koffie smaak met het romige van koffie melk.

Spijssuggestie Geroosterd vlees, stoofpotten en wild gerechten.

6,0

"Een stout biertje, vrij moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Een donkere stout zoals hij moet zijn

7,0 Neus Een moutige geur, vleugje chocolade en koffie

5,7 Smaak Een moutige smaak, een lichte chocolade smaak deze proef je ook in de nasmaak

Spijssuggestie Zou het niet weten.

7,0

"volle romige bier met moutige tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht donker bruin

5,7 Neus iets moutig en ook zoete tonen

7,3 Smaak volle romige smaak met moutige tonen, niet veel bitterheid

Spijssuggestie belegen kaas!

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen