7,9

Wentersch De Bøck Er In

Brouwerij Wentersch (32)

De Bøck Er In van Brouwerij Wentersch is een Bockbier. Dit seizoensbier vol moutige aroma's en een verfijnde karameltoets houdt je zeker warm tijdens de gure herfstavonden!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Wentersch De Bøck Er In is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een vooral moutige bock."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donkerrood, snel verdwijnende schuimkraag

7,5 Neus zoetmoutig

7,5 Smaak vooral moutig, wat zoetig en licht bitter in de afdronk, tonen van chocolade

Spijssuggestie worstebroodje

7,8

"Licht kruidige en moutige bock en, in positieve zin, net even anders dan je zou verwachten."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin en troebel met karamelkleurig schuim

7,4 Neus Licht kruidig en moutig

7,8 Smaak Licht kruidig, zoete karamel en moutig. Net even anders dan ik verwacht bij een bock. Beste doordrinker ook.

Spijssuggestie Kruide (vlees)gerechten, pittige kaas

7,7

"Een degelijke Bock met een moutig karakter."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrood, jammer dat de schuimkraag snel inzakt.

8,1 Neus Gebrande geuren van karamel en koffie.

8,0 Smaak Zachte smaken van karamel en koffie. De hop geeft ook wat fruitige smaken met een zacht bittertje.

Spijssuggestie Boerenkool met rookworst

8,0

"Mooie volle smaak van mout en iets zoetig met een heel licht bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerrood/robijn

8,0 Neus Moutig-zoetig-caramelachtig

8,0 Smaak Lekkere volle moutsmaak en ietwat zoetig en heel licht bittertje Licht zuurtje op de tong en iets van chocolade lijkt het wel Goede Bock

Spijssuggestie Winterkost

8,7

"Een mooi donker, prettig smakend bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie donkere kleur, goede schuimkraag

8,5 Neus Prettige neus, zoethout, kruiden

8,9 Smaak Juiste zoetheid naast enig pittigheid

Spijssuggestie Zware winterkost, erwtensoep

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen