1. Bierista
  2. Watou Tripel
7,8

Watou Tripel

St. Bernardus (12)

Watou Tripel is een Tripel. Het aroma van Watou Tripel is een prikkelend contrast tussen de frisse fruitigheid die doet denken aan abrikoos en een subliem parfum van vanille. In de smaak is het een fluweelzacht bier met een honingachtige zoetheid, afkomstig van de mout. In de nasmaak kan je een heerlijke sinaasappel toets ontwaren.

Details

Brouwerij
St. Bernardus
Bierstijl
Tripel
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Watou Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een heerlijke tripel welke mooi in balans is"

Paul Sijbesma

350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht mooi goudblond

7,6 Neus mooi van geur

8,0 Smaak Vol van smaak. Geeft een mooie smaak beleving

Spijssuggestie Broodplankje of kaas

8,0

"Een aangename tripel die moutig en licht zoet begint, maar naar mijn smaak iets te bitter blijft hangen."

Leo Postma

2.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel en helder van kleur, na het inschenken van het depot licht wazig. De schuimkraag blijft redelijk lang staan, de structuur van het schuim varieert tussen zeer fijne belletjes tot iets grote bellen. De schuimkraag is wit van kleur.

8,0 Neus Hoppig en moutig, met ook iets bloemigs/kruidigs in de geur.

7,0 Smaak Zeer moutig, iets zoets maar met een vrij bittere (hoppige) nasmaak. Het biet voelt vettig en rond in de mond.

Spijssuggestie Kruidig eten en pittige kazen.

7,0

"Mooi bier met een zoet-moutig en kruidige geur. Zoet in de aandronk, kruidig in de mond, en toch ook nog wat bitter, dat ook in de nasmaak goed blijft hangen."

Peter Reijntjes

20.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, helder bier met een mooie hoeveelheid koolzuur pareltjes. De medium grote, witte kraag van redelijk fijne bellen is stabiel

7,0 Neus Zoetig, moutig en kruidig.

7,0 Smaak Vol en romig in de mond. Kruidig met toch ook een flinke bitterheid, die in de nasmaak lang behouden blijft.

Spijssuggestie toastje met camembert, of brie

8,9

"heerlijk toegankelijk biertje"

Resi van Hoof

3.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Blond amber kleur

8,5 Neus Licht zoet fruitig

Smaak Heerlijk zacht met een lekkere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij een nagerecht

7,4

"Een heerlijke tripel, iets mindet zoet en bitter dan de st. Bernardus tripel."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudblond, mooie romige schuimkraag

7,4 Neus Fruitig en ietwat zoet

7,4 Smaak Fris, prikkelend, fruitig, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Bittergarnituur

10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--