7,8

Watou Tripel

St. Bernardus (12)

Watou Tripel is een Tripel. Het aroma van Watou Tripel is een prikkelend contrast tussen de frisse fruitigheid die doet denken aan abrikoos en een subliem parfum van vanille. In de smaak is het een fluweelzacht bier met een honingachtige zoetheid, afkomstig van de mout. In de nasmaak kan je een heerlijke sinaasappel toets ontwaren.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Watou Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een heerlijke tripel welke mooi in balans is"

Paul Sijbesma

350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht mooi goudblond

7,6 Neus mooi van geur

8,0 Smaak Vol van smaak. Geeft een mooie smaak beleving

Spijssuggestie Broodplankje of kaas

8,0

"Een aangename tripel die moutig en licht zoet begint, maar naar mijn smaak iets te bitter blijft hangen."

Leo Postma

2.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel en helder van kleur, na het inschenken van het depot licht wazig. De schuimkraag blijft redelijk lang staan, de structuur van het schuim varieert tussen zeer fijne belletjes tot iets grote bellen. De schuimkraag is wit van kleur.

8,0 Neus Hoppig en moutig, met ook iets bloemigs/kruidigs in de geur.

7,0 Smaak Zeer moutig, iets zoets maar met een vrij bittere (hoppige) nasmaak. Het biet voelt vettig en rond in de mond.

Spijssuggestie Kruidig eten en pittige kazen.

7,0

"Mooi bier met een zoet-moutig en kruidige geur. Zoet in de aandronk, kruidig in de mond, en toch ook nog wat bitter, dat ook in de nasmaak goed blijft hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, helder bier met een mooie hoeveelheid koolzuur pareltjes. De medium grote, witte kraag van redelijk fijne bellen is stabiel

7,0 Neus Zoetig, moutig en kruidig.

7,0 Smaak Vol en romig in de mond. Kruidig met toch ook een flinke bitterheid, die in de nasmaak lang behouden blijft.

Spijssuggestie toastje met camembert, of brie

8,9

"heerlijk toegankelijk biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Blond amber kleur

8,5 Neus Licht zoet fruitig

Smaak Heerlijk zacht met een lekkere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij een nagerecht

7,4

"Een heerlijke tripel, iets mindet zoet en bitter dan de st. Bernardus tripel."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudblond, mooie romige schuimkraag

7,4 Neus Fruitig en ietwat zoet

7,4 Smaak Fris, prikkelend, fruitig, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Bittergarnituur

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen