6,7

Viven Barley Wine

Brouwerij Van Viven (16)

Viven Barley Wine is een Barley Wine van 11,0%. Het alcoholpercentage benadert dat van wijn, maar dit brouwsel is gemaakt met gerst in plaats van druiven. De combinatie van de verschillende types mouten zorgt voor zijn unieke zoete volmondigheid en uitstekende balans.

Details

Brouwerij

Brouwerij Van Viven

Bierstijl

Barley Wine

Alcohol

11.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

11 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

6,7

6,8

Smaak

6,5

Zicht

7,3

Neus

6,7

Viven Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"De kleur is mooi, maar de kraag ontbreekt. De geur is licht kruidig en alcoholisch. Kers-achtige smaak, maar met een verrassend dun mondgevoel. Weinig intensieve, maar flink alcoholische nasmaak. Jammer, had er meer van verwacht. Geen topper."

Peter Reijntjes

20.800

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Licht bruin met een rode gloed, helder bier met een kleine, beige kraag van gemengd schuim, dat niet houdbaar is.

7,0 Neus Kruidig en alcoholisch.

7,0 Smaak Een beetje kers achtig van smaak. Het dunne mondgevoel verrast mij zeer. Nasmaak vrij dun maar erg alcoholisch, en daardoor een lang aanhoudende warmte in de keel.

Spijssuggestie Sint Jobs Gras (biefstuk met veel erg dun gesneden frietjes).

6,3

"Dit is een zoet en warm bier door het hoge alcoholpercentage. Verder een aardig waterig en vlak bier. Bovendien had het ook geen schuimkraag. Een aardig teleurstellende vertoning als je het aan mij vraagt."

Jeffrey Vleeming

7.268

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,0 Zicht Roodbruin bier. Het kreeg bij mij geen schuimkraag.

7,5 Neus sterke alcoholische geur met aroma's van rood fruit. Het heeft een zoete geur.

6,5 Smaak Door het hoge alcoholpercentage is het een zoet en warm bier. Echter vind ik het voor de rest een vrij waterig en vlak bier.

Spijssuggestie Een goede steak

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen