6,3

Viven Barley Wine

Brouwerij Van Viven (16)

Viven Barley Wine is een Barley Wine van 11,0%. Het alcoholpercentage benadert dat van wijn, maar dit brouwsel is gemaakt met gerst in plaats van druiven. De combinatie van de verschillende types mouten zorgt voor zijn unieke zoete volmondigheid en uitstekende balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Viven Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Dit is een zoet en warm bier door het hoge alcoholpercentage. Verder een aardig waterig en vlak bier. Bovendien had het ook geen schuimkraag. Een aardig teleurstellende vertoning als je het aan mij vraagt."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Roodbruin bier. Het kreeg bij mij geen schuimkraag.

7,5 Neus sterke alcoholische geur met aroma's van rood fruit. Het heeft een zoete geur.

6,5 Smaak Door het hoge alcoholpercentage is het een zoet en warm bier. Echter vind ik het voor de rest een vrij waterig en vlak bier.

Spijssuggestie Een goede steak

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen