7,3

Vet & Lazy Dubbelwit

Brouwerij Vet & Lazy (13)

Vet & Lazy DubbelWit ZomerFit is een Witbier. Gebrouwen met citrusschillen, sechuan pepertjes, kardemom en koriander. Een mooie boeket van aroma's dus! En de smaken.. die wil je ontdekken!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Vet & Lazy Dubbelwit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Prima witbier van deze Rotterdamse brouwers"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht

7,5 Neus

8,0 Smaak

7,5

"Bier met een verrassende geur en smaak. Fris, anders en dorstlessend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig bier, zo goed als helder, met een offwhite schuimkraag van fijne bellen, die niet stabiel is. Weinig koolzuur te zien.

8,0 Neus Citrusfruit en een milde kruidigheid. Aparte geur, wel lekker.

7,5 Smaak Meteen al wat bitter op de tong. Citrus fruit met een licht zurige smaak. Afdronk fris fruitig, wat bitter, en kruidig. Nasmaak droog, wat wrang met de smaak van sinaasappelschillen, en blijft lang behouden. Geen typisch witbier, goed drinkbaar en eens wat anders dan het gangbare. Daarvoor sowieso respect.

Spijssuggestie Salades en bij de barbecue.

6,9

"Een hele andere variatie op witbier, verrassend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Amberkleurig beetje troebel mooie schuimkraag inzakkend

6,7 Neus Peper citrusvuchten

6,6 Smaak Bitter, kruiden. Peper in de nasmaak.

Spijssuggestie Vleesgerecht

7,5

"Als een Witbier maar dan net effe anders"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Donkergeel/oranje en troebel met stevig wit schuim

8,0 Neus Fruitig-lichtzoet-iets zurig-licht kruidig

7,5 Smaak Redelijk vol mondgevoel, iets zoetmoutig en bloemig. Prikkelend/scherp op de tong en fruitig, iets zurig-citrus, en kruidige hoppige smaak. Iets wrange en kruidige/peperige afdronk.

7,0

"Niet een wit zoals je zou verwachten van een witbier, het kruidige heeft wel wat maar kan ook tegen staan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder blond bier met een bescheiden schuimkraag

6,7 Neus Ruikt erg kruidig

7,1 Smaak Fris en kruidig waarbij het kruidige lang blijft hangen

Spijssuggestie Past wel bij een maaltijd salade met kip

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen