1. Bierista
  2. vandeStreek Populus 6921 Nachtstout Vatgerijpt
6,5

vandeStreek Populus 6921 Nachtstout Vatgerijpt

vandeStreek bier (108)

vandeStreek Populus 6921 Nachtstout Vatgerijpt is een bijzondere versie van de 'gewone' stout. Deze versie heeft 1 maanden lang mogen rijpen op whiskyvaten van Laphroaig. Wat dat met de smaak doet ...

Details

Brouwerij
vandeStreek bier
Bierstijl
Stout
Alcohol
0.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Vatgerijpt
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

vandeStreek Populus 6921 Nachtstout Vatgerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,2

Smaak

6,9

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Stout waarbij de geur en smaak van whisky duidelijk aanwezig zijn."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart, ook in het fijn, dunne schuim.

6,5 Neus Whisky, hout en rokerig.

6,5 Smaak Whisky, hout en rokerig en droge afdronk.

Spijssuggestie Pittige, kruidige, stevige gerechten.

6,0

"Een bier waar je van moet houde. Persoonlijk houd ik hier niet zo van maar als proever moet je ook eens andere bijzondere bieren proberen. Heeft een sterk moutige (gebrande) geur waarin ook de trekdrop heel goed waar te nemen is. Ook de cacao is duidelijk aanwezig. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Donkerbruin/zwart bier met karamel achtige schuimkraag

7,5 Neus Moutig en kruidig. De trekdrop en cacao zijn duidelijk aanwezig in dit bier.

6,0 Smaak Zwaar bier dat vol van smaak is en stevig in de afdronk is. Positief is dat je de trekdrop (met aangename bite) goed aanwezig is.

Spijssuggestie Kruidige vleesgerechten of desserts

6,5

"Er zijn zeker liefhebbers van dit soort bieren. Mij valt deze tegen. De smaken vanuit het vat komen voor mij negatief navoren. De whisky is vrij scherp en vind hem muf smaken."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Donker bruin, de schuimkraag is licht Bruin, maar is snel weg.

6,0 Neus Veel alcohol die scherp in de neus is, dit overheerst veel. Iets moutig.

6,2 Smaak Veel whisky iets later de smaak van een stout met het bittertje van de mout. Wat muf van het vat. De smaak prikt en is niet prettig in de mond.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--