7,5

vandeStreek Ceaux Cane

vandeStreek bier (108)

vandeStreek Ceaux Cane is een Smoked Pepper Imperial Pale Ale. Een stevig bier met een mooie gerookte pepersmaak, dat niet overheerst maar mooi in het bier is verwerkt. lekker bij vette vis, gegrilde kip, rood vlees van de BBQ.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

vandeStreek Ceaux Cane is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Pittige rokerige IPA"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, licht oranje en vrijwel geen schuim

8,0 Neus Vooral rokerig en iets kruidigheid

8,1 Smaak Zoet, bitter, heel rokerig, iets turf en een warme pittige iets branderige nasmaak

Spijssuggestie Gehaktballetjes in pittige tomatensaus

6,0

"Je moet ervan houden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht ROOD kleurig van kleur.

6,0 Neus Ruikt wat muffig

6,0 Smaak Droge pittige brandige smaak.

Spijssuggestie Macaroni met kaas en ei.

6,5

"Wow. De eerste slok had ik niet zo verwacht. Enerzijds wil je meer proeven, maar anderzijds is dit bier niet mijn smaak. Smoked en pepper zegt inderdaad genoeg. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Kleur is helder donker oranje. Schuimkraag wel snel weg.

7,0 Neus Je ruikt de peper (denk ik)

6,0 Smaak Je moet ervan houden. Maar de smoked pepper komt bijna overheersend naar voren.

Spijssuggestie Droge wordt en pittige kazen.

8,6

"Een mooie eerbetoon aan een gedurft bier van een brouwer die unieke bieren brouwde"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder donkergeel/amber bier met een geringe schuimkraag in tegenstelling tot de orginele versie

8,6 Neus Sterke geur van rook en pepper geweldig

8,4 Smaak Gerookte pepper heerlijk in balans met een fijne nasmaak alcohol niet echt overheersend

Spijssuggestie Bbq of pittig gerecht

8,1

"Een heerlijk biertje, met de geuren en smaak van gerookte pepper, een geweldige sensatie."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker geel vocht met een geringe schuimkraag, en redelijk helder

8,1 Neus Het bier heeft een mooie subtiele geur van gerookte peper die niet overheerst hierdoor is het moo kruidig , de mout is ook subtiel aanwezig

8,7 Smaak Mooie intense smaak, licht zoetje, en lekker bittertje, mooie body en een klein beetje van koolzuur, de afdronk blijft lekker hangen, en is niet vervelend.de smaak van de gerookte peper komt ook erg mooi naar voren en overheerst niet.

Spijssuggestie Vette vis, toastjes met paling, jonge zachte kaasjes. Salades en rood vlees van de BBQ

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen