1. Bierista
  2. VandeStreek bier Koper
7,3

VandeStreek bier Koper

vandeStreek bier (108)

VandeStreek bier Koper is een - jawel - koperkleurig bier gebrouwen met rogge. Deze graansoort heeft zijn eigen specifieke kenmerken. Door gebruik te maken van de hopsoort Perle komen de kruidige elementen van de rogge extra mooi naar voren. Dit is een bier waarin je steeds nieuwe smaken blijft ontdekken.

Details

Brouwerij
vandeStreek bier
Bierstijl
Roggebier
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Perle

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

VandeStreek bier Koper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Vreemd dat er bij deze rogge pale ale alleen gerstemout bij de ingrediënten staat. Het bier is zoet en moutig, met een hint van een kruidige bitter. Niet in balans."

Taco Zuidema

2.980

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Koperkleurig, uiteraard. Neerslaand schuim, maar dat kan komen omdat ie wat te koud is. Het bier komt stroperig de fles uit​.

6,0 Neus Zoet en moutig, caramel. In mijn herinnering was ie hoppiger.

6,0 Smaak Caramout. Zoet, fudgy. Alsof t recept veranderd is. Hele kleine bitter in de nasmaak, maar het zoet overheerst.

Spijssuggestie spareribs, kipkluifjes, bbq

7,0

"Lekkere saison met wat scherpe kantjes."

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Letterlijk koperkleurig.

7,3 Neus Fruitig hoparoma.

6,7 Smaak Goede, fruitige, ietwat drive, saison.

8,0

"Hoppig bier met een kruidige en lichte caramelsmaak en iets tinteling op de tong"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Koperkleurig met donkerwit stevig schuim

8,0 Neus Kruidig-licht caramel

8,0 Smaak Hoppig en kruidig bier met een lichte caramelsmaak op de achtergrond en een lichte prikkel op de tong

8,0

"Hoppig bier met een kruidige en lichte caramelsmaak en iets tinteling op de tong"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Koperkleurig met donkerwit stevig schuim

8,0 Neus Kruidig-licht caramel

8,0 Smaak Hoppig en kruidig bier met een lichte caramelsmaak op de achtergrond en een lichte prikkel op de tong

7,5

"Lekker wat kruidig, koperkleurig bier met flink wat koolzuur."

Thomas Jansen

5.905

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht De naam doet het al vermoeden, dit bier heeft een koperachtige, troebele kleur

7,0 Neus een wat fruitig aroma

7,5 Smaak Volle smaak met een wat kruidige en fruitige smaak.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--