7,7

Van Moll Nirvana

Van Moll (63)

Van Moll Nirvana is zomers genot. Heerlijk fris met een scala aan smaken dankzij de Citra en Centennial hop en door toevoeging van citroengras, sinaasappelschil en koriander.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Nirvana is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een fris fruitig bier met een mooie schuimkraag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een mooie licht gelige kleur, mooie schuimkraag.

7,7 Neus Een frisse fruitige, hoppige geur.

7,8 Smaak Fruitige,frisse smaak

Spijssuggestie Bij een Chineserijsttafel, heerlijk.

8,0

"Geen allemansbiertje maar voor de liefhebber is genieten op het terras met dit laagalcoholisch complex bier waarin veel te ontdekken valt. De batch van dit jaar heeft wat meer CO2 dan vorig jaar en is voor mij te hoog."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht briljant helder goudblond bier met stabiele witte schuimkraag

8,5 Neus fris fruitige hoppigheid met tonen van sinaasappel en citrus, aangevuld met kruidige koriandergeur

7,5 Smaak frisse fruitige hoppigheid met tonen van sinaasappel en citrus, citroengrassig aangevuld met kruidige koriander, licht zuurtje van de tarwe en redelijke moutigheid. body is dun tot medium. mondgevoel is licht plakkerig en CO2-prikkelend. In de nasmaak vloeit de fruitigheid uit in een blijvend hopbittertje.

Spijssuggestie indiase curry, zeetong Picasso

6,9

"Een Dry hopped Witbier, dus meer hop dan in een normaal witbier"

Ruud Jackel

2.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Schuimkraag is onregelmatig en verdwijnt snel, de kleur is goudgeel en het bier is wat mistig.

6,8 Neus Grassig en kruidig

6,8 Smaak Stevig bitter als een oude westcoast IPA.

Spijssuggestie salade, kip, jonge /zachte kaas

8,0

"Zomers hoppig wit bier met een lichte sinaasappel hint"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie stevige schuimkraag op dit licht troebele gele biertje

8,0 Neus Aangename hoppige fruitige geur

8,0 Smaak Bittere nasmaak, dorstlessend, lichte fruitige hint van de sinaasappelschil

Spijssuggestie Zomerse salade, indisch of aziatische keuken

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen