7,1

Uiltje Wingman

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Wingman is een zoet, fruitig Witbier met zachte rijpe pruim. Het troebele lichte Witbier is licht bruisend met een vleugje watermeloen, gebrouwen om de stevige dorst te lessen.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Wingman is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Door de watermeloen een heerlijke dorstlesser, maar de geur draagt er wat mij betreft niet aan bij. Het 'artwork' op het blikje is natuurlijk weer geweldig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Klassieke witbier uitstraling. Troebel blond bier met een witte wat onevenwichtige schuimkraag.

6,5 Neus De geur vind ik wat onbestemd. Mogelijk is dat de pruim, maar het lijkt meer op een wat funky gist. De typische koriander en sinaasappel haal ik er niet uit.

7,5 Smaak Als je niet weet dat er watermeloen in zit, omschrijf je de smaak als waterig. De watermeloen haal je er dus duidelijk uit. In de zomer is dit een heerlijke dorstlesser.

Spijssuggestie Stukje roombrie

7,5

"Gewoon een lekker fris zomer bier."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel en troebel.

7,5 Neus Watermeloen en fris.

7,7 Smaak Fruit, iets zoet en prikkelend. Goede doordrinker.

7,0

"Fris en fruitig zomerbiertje voor op het terras"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtgeel en troebel, schuim snel weg

7,0 Neus Fruitig,watermeloen

7,0 Smaak Fris en fruitig witbier. Lichtzoet mondgevoel met een licht zuurtje. Smaak van watermeloen komt goed naar voren maar maakt het mijns inziens ook wat waterig. Goede dorstlesser voor op een terras

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen