1. Bierista
  2. Uiltje Wingman
7,1

Uiltje Wingman

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Wingman is een zoet, fruitig Witbier met zachte rijpe pruim. Het troebele lichte Witbier is licht bruisend met een vleugje watermeloen, gebrouwen om de stevige dorst te lessen.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Witbier
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Wingman is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Door de watermeloen een heerlijke dorstlesser, maar de geur draagt er wat mij betreft niet aan bij. Het 'artwork' op het blikje is natuurlijk weer geweldig."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Klassieke witbier uitstraling. Troebel blond bier met een witte wat onevenwichtige schuimkraag.

6,5 Neus De geur vind ik wat onbestemd. Mogelijk is dat de pruim, maar het lijkt meer op een wat funky gist. De typische koriander en sinaasappel haal ik er niet uit.

7,5 Smaak Als je niet weet dat er watermeloen in zit, omschrijf je de smaak als waterig. De watermeloen haal je er dus duidelijk uit. In de zomer is dit een heerlijke dorstlesser.

Spijssuggestie Stukje roombrie

7,5

"Gewoon een lekker fris zomer bier."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel en troebel.

7,5 Neus Watermeloen en fris.

7,7 Smaak Fruit, iets zoet en prikkelend. Goede doordrinker.

7,0

"Fris en fruitig zomerbiertje voor op het terras"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtgeel en troebel, schuim snel weg

7,0 Neus Fruitig,watermeloen

7,0 Smaak Fris en fruitig witbier. Lichtzoet mondgevoel met een licht zuurtje. Smaak van watermeloen komt goed naar voren maar maakt het mijns inziens ook wat waterig. Goede dorstlesser voor op een terras

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--