8,1

Uiltje Revenge of the Hoplin

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Revenge of the Hoplin is een geel gekleurde IPA, het bier is gefermenteerd gekoeld en koud gehopt. Het bier heeft een lichte mout smaak met tonen van tropisch fruit en licht citrus, een beetje zoet met een bittere afdronk. Een bovengistend bier. Lekker bij vette vis, gegrilde kip.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Revenge of the Hoplin is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fris geurend en doordrinkbaar bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel van kleur. Niet helder en de schuimkraag blijft niet lang overeind.

8,0 Neus De geur van rijpe annanas en een vleugje citroen.

7,7 Smaak Annanas, citroen en een zoete bittere afdronk.

Spijssuggestie Vis, kip en salades.

7,8

"Lekkere cold IPA licht en fris van smaak met een lekker bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel en troebel met een kleine witte schuimkraag

7,3 Neus Lichte tonen van mout en tropisch fruit en dan met name citrusfruit.

7,8 Smaak Licht moutig en fruitig van smaak waarin vooral de citrusvruchten naar voren komen. Daarnaast niet heel bitter maar licht zoet van smaak met het bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Jonge kazen en tapas

8,0

"Een heerlijk fruitig hoppig bier dat naar meer smaakt!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie felgele kleur, troebel, schuimkraag verdwijnt vrijwel meteen

8,0 Neus Mooie hoppige citrus tonen

8,0 Smaak Fruitige hop smaak die hand in hand gaat met bittere hop.

Spijssuggestie Fish & chips, Caesar salad, gewassen korst kazen

8,4

"een lekkere frisse geel gekleurde IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Licht geel, met een mooie schuimkraag

8,7 Neus lichte geuren van citrus en tropisch fruit. en een lichtte mout geur

8,6 Smaak een beetje zoet met een milde bittere nasmaak die lekker in de mond blijft hangen.

Spijssuggestie Vette Vis, gegrilde kip.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen