1. Bierista
  2. Uiltje Off to a Fresh Start
7,9

Uiltje Off to a Fresh Start

Uiltje Brewing Company (251)

Uiltje Off to a Fresh Start is een West coast IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,0%.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Off to a Fresh Start is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Flink gehopte en stevige IPA om eens rustig voor te gaan zitten. Veel fruit en een shit load of hop. "

Marc Lamberts

19.690

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Goudgeel, iets mistig en een geweldige dikke laag wit schuim.

8,5 Neus Zeer veel hop, gras, dennen, hars en citrus.

8,1 Smaak Zoetje, citrus, romig mondgevoel, hoppig, bittere afdronk en een vleug alcohol.

Spijssuggestie Pizza Hawaï met knoflooksaus.

7,0

"Bijzonder aangenaam geurend bier, tonen van citrus en gras. Smaak is fruitig, stevig bitter, zelfs wat wrang. De droge, fruitige, flink bittere, lange nasmaak sluit het smaaktraject af. "

Peter Reijntjes

19.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, flink mistig bier met een goed bemeten, witte schuimkraag van gemende bellen, die redelijk snel inzakt.

8,0 Neus Goed gebalanceerde, aangename geur van frisse, lichte citrus tonen op een wat grassige ondergrond.

7,0 Smaak De smaak is fruitig, stevig bitter en wat wrang. Hier komt de citrus echt naar voor. De droge, fruitige, flink bittere, lange nasmaak sluit het smaaktraject af. De smaak blijft wat achter bij de geur.

Spijssuggestie Barbecue of een pittige pizza.

8,6

"Wat een heerlijke ipa dik fruitig en toch zacht van smaak"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Ietsjes troebel mooi van klleur

8,1 Neus Fruit en hop

7,8 Smaak Super hoppig fruitig en dik mondgevoel

Spijssuggestie Bbq en salade's jonge kaas

03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--