1. Bierista
  2. Uiltje Off to a Fresh Start
7,9

Uiltje Off to a Fresh Start

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Off to a Fresh Start is een West coast IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,0%.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Off to a Fresh Start is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Flink gehopte en stevige IPA om eens rustig voor te gaan zitten. Veel fruit en een shit load of hop. "

Marc Lamberts

19.955

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Goudgeel, iets mistig en een geweldige dikke laag wit schuim.

8,5 Neus Zeer veel hop, gras, dennen, hars en citrus.

8,1 Smaak Zoetje, citrus, romig mondgevoel, hoppig, bittere afdronk en een vleug alcohol.

Spijssuggestie Pizza Hawaï met knoflooksaus.

7,0

"Bijzonder aangenaam geurend bier, tonen van citrus en gras. Smaak is fruitig, stevig bitter, zelfs wat wrang. De droge, fruitige, flink bittere, lange nasmaak sluit het smaaktraject af. "

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, flink mistig bier met een goed bemeten, witte schuimkraag van gemende bellen, die redelijk snel inzakt.

8,0 Neus Goed gebalanceerde, aangename geur van frisse, lichte citrus tonen op een wat grassige ondergrond.

7,0 Smaak De smaak is fruitig, stevig bitter en wat wrang. Hier komt de citrus echt naar voor. De droge, fruitige, flink bittere, lange nasmaak sluit het smaaktraject af. De smaak blijft wat achter bij de geur.

Spijssuggestie Barbecue of een pittige pizza.

8,6

"Wat een heerlijke ipa dik fruitig en toch zacht van smaak"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Ietsjes troebel mooi van klleur

8,1 Neus Fruit en hop

7,8 Smaak Super hoppig fruitig en dik mondgevoel

Spijssuggestie Bbq en salade's jonge kaas

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--