1. Bierista
  2. Uiltje I Remember My First CHECK-IN
7,8

Uiltje I Remember My First CHECK-IN

Uiltje Brewing Company (251)

Uiltje I Remember My First CHECK-IN is een Sour IPA. Een hoppig bier vol fruitige tonen. Collab Dutch IPA en 't Uiltje.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje I Remember My First CHECK-IN is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,4

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Dit is combinatie van een IPA en een Sour en smaakt heerlijk. In de neus neem je prettige fruit en hoptonen waar, dat doet denken aan een boswandeling, met tonen van hars, dennen en citrus. In de smaak heeft de hop ook de hoofdrol, maar komt ook het zuurtje op een prettige wijze naar boven. "

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Intensit.

8,2 Zicht Geel, mistig, iets vlokkerig en fijn wit schuim.

8,5 Neus Fruit, hop, dennen, hars, citrus.

8,1 Smaak Een zuurtje, iets droog in de afdronk, bitter en veel hop!

Spijssuggestie Gamba's met pittige chilisaus

7,2

"Hoppige en licht zure citroengele IPA."

Stijn de Laat

2.855

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Citroengeel en troebel. Schuimkraag valt snel uit elkaar.

7,5 Neus Frisse en zoete tonen die doen denken aan sinaasappel.

7,2 Smaak Niet zo zuur als je verwacht bij een sour IPA maar zeker wel aanwezig. Voor de rest een hoppig IPAtje.

Spijssuggestie Ideaal voor bij de barbecue en bij lichte kazen.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--