7,8

Uiltje I'll be Black

Uiltje Brewing Company (262)

Uiltje I'll be Black is een Double Black IPA met 8,4% alcohol. Het bier is gehopped de Citra en Ekuanot hop.

Details

Alcohol
8.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje I'll be Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een heerlijk zacht, donker bier, de bitterheid van de IPA is heeeel ver te zoeken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Een mooie amber, bruine kleur, zonder het tegenlicht niet doorheen te kijken met een heerlijk dikke, zachte schuimkraag

5,8 Neus Een licht frisse, wat bittere, lastig te plaatsen geur

6,5 Smaak Zacht, frissig maar wel een donkere smaak. de verwachtte bitterheid van de IPA is heeeel ver te zoeken.

Spijssuggestie Bbq vlees.

7,8

"Een lekkere DIPA met een prachtig etiket op het blikje met toepassende tekst "I'll be black" met een echt Terminator uiltje op de voorkant. Wederom veel hop en wat grassig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Donkerbruin van kleur met een kleine mokka kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Veel hop met tonen van fruit en gras

7,8 Smaak Hoppig en fruitig ondanks zijn donkere kleur. Bittertje in de afdronk zoals je mag verwachten.

Spijssuggestie Asperges met serranoham

8,0

"Lekker stevig gehopte Double IPA met tonen van hars, nat gras en hop!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Bruin van kleur en weinig schuim.

8,0 Neus Veel hop, hars en bosgeuren.

8,0 Smaak Zoetje, hoppig, fris, bittere afdronk.

Spijssuggestie Garnalenspiesjes met knoflookolie.

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen