1. Bierista
  2. Uiltje I'll be Black
7,8

Uiltje I'll be Black

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje I'll be Black is een Double Black IPA met 8,4% alcohol. Het bier is gehopped de Citra en Ekuanot hop.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje I'll be Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een heerlijk zacht, donker bier, de bitterheid van de IPA is heeeel ver te zoeken."

Benjamin Peters

2.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Een mooie amber, bruine kleur, zonder het tegenlicht niet doorheen te kijken met een heerlijk dikke, zachte schuimkraag

5,8 Neus Een licht frisse, wat bittere, lastig te plaatsen geur

6,5 Smaak Zacht, frissig maar wel een donkere smaak. de verwachtte bitterheid van de IPA is heeeel ver te zoeken.

Spijssuggestie Bbq vlees.

7,8

"Een lekkere DIPA met een prachtig etiket op het blikje met toepassende tekst "I'll be black" met een echt Terminator uiltje op de voorkant. Wederom veel hop en wat grassig. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Donkerbruin van kleur met een kleine mokka kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Veel hop met tonen van fruit en gras

7,8 Smaak Hoppig en fruitig ondanks zijn donkere kleur. Bittertje in de afdronk zoals je mag verwachten.

Spijssuggestie Asperges met serranoham

8,0

"Lekker stevig gehopte Double IPA met tonen van hars, nat gras en hop!"

Marc Lamberts

19.700

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Bruin van kleur en weinig schuim.

8,0 Neus Veel hop, hars en bosgeuren.

8,0 Smaak Zoetje, hoppig, fris, bittere afdronk.

Spijssuggestie Garnalenspiesjes met knoflookolie.

09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--