1. Bierista
  2. Uiltje I'll be Black
7,8

Uiltje I'll be Black

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje I'll be Black is een Double Black IPA met 8,4% alcohol. Het bier is gehopped de Citra en Ekuanot hop.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje I'll be Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een heerlijk zacht, donker bier, de bitterheid van de IPA is heeeel ver te zoeken."

Benjamin Peters

2.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Een mooie amber, bruine kleur, zonder het tegenlicht niet doorheen te kijken met een heerlijk dikke, zachte schuimkraag

5,8 Neus Een licht frisse, wat bittere, lastig te plaatsen geur

6,5 Smaak Zacht, frissig maar wel een donkere smaak. de verwachtte bitterheid van de IPA is heeeel ver te zoeken.

Spijssuggestie Bbq vlees.

7,8

"Een lekkere DIPA met een prachtig etiket op het blikje met toepassende tekst "I'll be black" met een echt Terminator uiltje op de voorkant. Wederom veel hop en wat grassig. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Donkerbruin van kleur met een kleine mokka kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Veel hop met tonen van fruit en gras

7,8 Smaak Hoppig en fruitig ondanks zijn donkere kleur. Bittertje in de afdronk zoals je mag verwachten.

Spijssuggestie Asperges met serranoham

8,0

"Lekker stevig gehopte Double IPA met tonen van hars, nat gras en hop!"

Marc Lamberts

19.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Bruin van kleur en weinig schuim.

8,0 Neus Veel hop, hars en bosgeuren.

8,0 Smaak Zoetje, hoppig, fris, bittere afdronk.

Spijssuggestie Garnalenspiesjes met knoflookolie.

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--