7,8

Uiltje Grandson Series Vol. 1

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Grandson Series Vol. 1 is een Flipping Bitches Sweet Stout. Opa is op een drankcruise in Cancun geweest en oma heeft nooit echt iets kunnen schelen, waardoor kleinzoon in de sh*t komt. Een beetje kaneel, een beetje vanille – wie heeft er oude mensen nodig als je zo bier kunt brouwen?

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Grandson Series Vol. 1 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijke zoete stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwarte kleur met bruine schuimkraag

7,7 Neus Zoete geur, vanille chocolade en koffie

8,3 Smaak Vanille ,gebrande mout ,koffie ,karamel

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,5

"Deze Sweet Stout is zoals de naam al aan geeft aan de zoete kant en staat daarnaast in het teken van wentelteefjes. In de smaak en geur ontdek je dan ook tonen van vanille, kaneel en basterdsuiker. Vooral voor de zoetekauw een aanrader, maar pas op: 10% alcohol vol."

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker bruin tot zwart met een mooie laag bruin schuim.

7,9 Neus Vanille, geroosterde mout, kaneel en een zweem alcohol.

7,5 Smaak Zoet, vanille, kaneel, basterdsuiker, klein zuurtje en alcohol.

Spijssuggestie Een stukje pure chocolade.

7,8

"een pittige stout met tonen van karamel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker bruin bijna zwart bier, met een bruinkleurige schuimkraag met kleine belletjes.

7,9 Neus Geuren van koffie chocolade en karamel zijn subtiel aanwezig

Smaak Wat zoetig, klein zuurtje en een mooi bittertje is aanwezig. Stevige body en afdronk.lekker chocolade koffie en karamel smaak

Spijssuggestie Vette vis, gekruid vlees, pittige kazen.

7,3

"Lekker zoete Stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart van kleur met vol bruin schuim.

7,0 Neus Zoet, gebrande mout en karamel.

7,0 Smaak Gebrand, zoet, kaneel, vanille en karamel.

Spijssuggestie Wentelteefjes.

8,7

"Zoete stout met tonen van koffie en lactose"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart als de nacht, bruine schuimkraag.

5,5 Neus Vrij vlakke geur, geen specifieke koffie of chocolade geur.

9,0 Smaak Zoet, koffie, chocolade en gebrande mout. Wat vanille en kaneel, zachte maar rijke smaak.

Spijssuggestie Tiramisu of toetjes met chocolade. Ook met vlees gerechten die niet te pittig zijn prima te combineren

7,5

"Heerlijke stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker (zwart) met een mooie schuimkraag

7,5 Neus Zoete geur van vanille

7,5 Smaak Gevaarlijk doordrinkbaar ondanks de hoge alcoholpercentage. Zoete smaak van vanille.

Spijssuggestie Lekker toastje

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen