1. Bierista
  2. Uiltje Grandson Series Vol. 1
7,8

Uiltje Grandson Series Vol. 1

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Grandson Series Vol. 1 is een Flipping Bitches Sweet Stout. Opa is op een drankcruise in Cancun geweest en oma heeft nooit echt iets kunnen schelen, waardoor kleinzoon in de sh*t komt. Een beetje kaneel, een beetje vanille – wie heeft er oude mensen nodig als je zo bier kunt brouwen?

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Grandson Series Vol. 1 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijke zoete stout"

Arnold Ganzevles

23.558

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwarte kleur met bruine schuimkraag

7,7 Neus Zoete geur, vanille chocolade en koffie

8,3 Smaak Vanille ,gebrande mout ,koffie ,karamel

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,5

"Deze Sweet Stout is zoals de naam al aan geeft aan de zoete kant en staat daarnaast in het teken van wentelteefjes. In de smaak en geur ontdek je dan ook tonen van vanille, kaneel en basterdsuiker. Vooral voor de zoetekauw een aanrader, maar pas op: 10% alcohol vol."

Marc Lamberts

19.975

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker bruin tot zwart met een mooie laag bruin schuim.

7,9 Neus Vanille, geroosterde mout, kaneel en een zweem alcohol.

7,5 Smaak Zoet, vanille, kaneel, basterdsuiker, klein zuurtje en alcohol.

Spijssuggestie Een stukje pure chocolade.

7,8

"een pittige stout met tonen van karamel "

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker bruin bijna zwart bier, met een bruinkleurige schuimkraag met kleine belletjes.

7,9 Neus Geuren van koffie chocolade en karamel zijn subtiel aanwezig

Smaak Wat zoetig, klein zuurtje en een mooi bittertje is aanwezig. Stevige body en afdronk.lekker chocolade koffie en karamel smaak

Spijssuggestie Vette vis, gekruid vlees, pittige kazen.

7,3

"Lekker zoete Stout"

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart van kleur met vol bruin schuim.

7,0 Neus Zoet, gebrande mout en karamel.

7,0 Smaak Gebrand, zoet, kaneel, vanille en karamel.

Spijssuggestie Wentelteefjes.

8,7

"Zoete stout met tonen van koffie en lactose"

Remco Boskamp

2.875

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart als de nacht, bruine schuimkraag.

5,5 Neus Vrij vlakke geur, geen specifieke koffie of chocolade geur.

9,0 Smaak Zoet, koffie, chocolade en gebrande mout. Wat vanille en kaneel, zachte maar rijke smaak.

Spijssuggestie Tiramisu of toetjes met chocolade. Ook met vlees gerechten die niet te pittig zijn prima te combineren

7,5

"Heerlijke stout"

Jeroen Beumer

4.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker (zwart) met een mooie schuimkraag

7,5 Neus Zoete geur van vanille

7,5 Smaak Gevaarlijk doordrinkbaar ondanks de hoge alcoholpercentage. Zoete smaak van vanille.

Spijssuggestie Lekker toastje

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--