1. Bierista
  2. Uiltje El Sa-Sabro Familia
8,3

Uiltje El Sa-Sabro Familia

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje El Sa-Sabro Familia is een Single NEIIPA van 8,0%. Deze single-hop gaat helemaal over Sabro - niet Sagrada - een sterke en complexe hop die meer attitude heeft dan een tiki taka prima donna. De El Sabro Familia is een opzichtige Gaudí NEIIPA met alle dramatiek van een kleine katholieke basiliek. Het verschil is dat de NEIIPA van 't Uiltje klaar is.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje El Sa-Sabro Familia is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,8

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ontzettend fruitige en crispy NEIPA met zowel zoet tropisch fruit alsook citrusfruit met een aangenaam zuurtje. De afdronk is een tikkeltje alcoholisch en lekker hoppig."

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Troebel geel met weinig wit schuim.

7,5 Neus Zoet tropisch fruit, citrus, hop en een zweem alcohol.

7,6 Smaak Zoet tropisch fruit, citrus, hop en een zweem alcohol, dus identiek aan het aroma.

Spijssuggestie Wat nootjes en neutrale chips.

7,6

"een familie feest in de mond"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Geel, troebel en ondoorzichtig

8,5 Neus intense geuren van grapefruit, sinaasappel, citroen

8,1 Smaak veel hop,, grapefruit en sinaasappel en wat citroen

Spijssuggestie vette vis, gebakken lever

9,9

"Besteneipa die ik ooit heb gehad Werkelijk fantastisch met lekker veel sabro hop"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Knal geel en super troebel

8,4 Neus Hop heul veul hop en fruitig

9,5 Smaak Hop fruitig en zacht met een mega lange nasmaak

Spijssuggestie Salade's jonge en romige kazen en pizza of een bbq en wit vis

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--