1. Bierista
  2. Uiltje El Sa-Sabro Familia
8,3

Uiltje El Sa-Sabro Familia

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje El Sa-Sabro Familia is een Single NEIIPA van 8,0%. Deze single-hop gaat helemaal over Sabro - niet Sagrada - een sterke en complexe hop die meer attitude heeft dan een tiki taka prima donna. De El Sabro Familia is een opzichtige Gaudí NEIIPA met alle dramatiek van een kleine katholieke basiliek. Het verschil is dat de NEIIPA van 't Uiltje klaar is.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje El Sa-Sabro Familia is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,8

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ontzettend fruitige en crispy NEIPA met zowel zoet tropisch fruit alsook citrusfruit met een aangenaam zuurtje. De afdronk is een tikkeltje alcoholisch en lekker hoppig."

Marc Lamberts

19.785

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Troebel geel met weinig wit schuim.

7,5 Neus Zoet tropisch fruit, citrus, hop en een zweem alcohol.

7,6 Smaak Zoet tropisch fruit, citrus, hop en een zweem alcohol, dus identiek aan het aroma.

Spijssuggestie Wat nootjes en neutrale chips.

7,6

"een familie feest in de mond"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Geel, troebel en ondoorzichtig

8,5 Neus intense geuren van grapefruit, sinaasappel, citroen

8,1 Smaak veel hop,, grapefruit en sinaasappel en wat citroen

Spijssuggestie vette vis, gebakken lever

9,9

"Besteneipa die ik ooit heb gehad Werkelijk fantastisch met lekker veel sabro hop"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Knal geel en super troebel

8,4 Neus Hop heul veul hop en fruitig

9,5 Smaak Hop fruitig en zacht met een mega lange nasmaak

Spijssuggestie Salade's jonge en romige kazen en pizza of een bbq en wit vis

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--