1. Bierista
  2. Uiltje Better Safe than Sahti
7,4

Uiltje Better Safe than Sahti

Uiltje Brewing Company (252)

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Saison
Alcohol
7.2%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Better Safe than Sahti is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een niet allerdaagse Farmhouse Ale (of Saison). De jeneverbes geeft het bier een extra kick en dat pakt prima uit!"

Marc Lamberts

19.975

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergoud, troebel, mooie koolzuurpareling en een witte laag schuim dat inzakt.

7,5 Neus Fruitig (sinaasappel en bessen), kruidig en een mooi gist aroma.

8,1 Smaak Eerst een zoetje, dat doet denken aan banaan. Daarna wat kruidig en vooral ook fruitig, met een klein zuurtje van de jeneverbes en ook sinaasappel. De gist speelt denk ik een grote rol. De afdronk is soepel en zacht, maar blijft desondanks lekker hangen.!

Spijssuggestie Bolletje vanille-ijs met slagroom komt ineens bij mij op.

7,6

"Het is een mooie biertje "

Gijs van Gompel

13.940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Oranje kleurtje een nete schuimkraag

6,5 Neus Kruidig geurtje sinas bessen hopig

6,7 Smaak Sinas kruidig hopig

Spijssuggestie Pasta salade vis

6,5

"sinaasappel"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht oranje, tweeschijn, goede schuimkraag lichte bruis

6,3 Neus lichte sinaasappel

6,4 Smaak sinaasappel

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--