7,7

Uiltje Azacca From Athens

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Azacca From Athens is een Single Hop NEIPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Azacca From Athens is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Super lekkere bittere en fruitige neipa"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Redelijk troebel mooie flinke schuimkraag

8,1 Neus Mango en hop

8,8 Smaak Veel hop en veel fruit

Spijssuggestie Salade's kip vette vis

7,6

"Fris en fruitige IPA , kan me zeker bekoren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Troebel licht geel met grote witte schuimkraag

7,0 Neus Fris en fruitig (citrus)

7,5 Smaak Fris en erg fruitig, tropisch fruit en een aangenaam bittertje

Spijssuggestie Pittige gerechten

7,0

"Heerlijk fris bier, waarin de citrus in de geur en smaak overheerst. De afdronk, en zeker de nasmaak hebben duidelijke bitterheid die vrij mild is en bovendien goed blijft hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Citroen geel, hartstikke troebel bier met op de top een redelijk grote witte kraag van gemengde parels, die redelijk goed stabiel is.

7,0 Neus Citrus tonen hebben de overhand, verder vrij mild qua geur.

7,0 Smaak De hoofdsmaak is citrus, in de afdronk komt daar een fris bittertje bij. In de nasmaak komt een duidelijke hop gerelateerde bitterheid naar voren, en die blijft lekker lang hangen. Over het algemeen vrij mild voor en neipa.

Spijssuggestie Nasi of bami uiteraard van de chinees

7,5

"fris prikkelend en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht lichtgeel en troebel met stevige witte schuimlaag

7,0 Neus fris en fruitig, citrus

7,5 Smaak fris/prikkelend, iets zoetmoutig, fruitig-tropisch, ananas, citrus. iets bloemig/grassig en lekker hoppig met een fris prikkelend mondgevoel en fris bittere afdronk. iets droog en wrang in de nasmaak.

Spijssuggestie gekruide gerechten, oosters, bbq.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen