6,5

Timmermans Oude Geuze

Timmermans (7)

Timmermans Oude Geuze is absolute wereldtop voor wat betreft de geuzebieren. Dit bier is zo complex en in balans. Mooi friszuur en fruitig met een lange droge afdronk is dit echt genieten tot de laatste druppel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Spontane gisting
6,5

Het oordeel van de Bierista's

Timmermans Oude Geuze is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,4

Smaak

7,5

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"De Timmermans bieren zijn aan mij goed besteed, aangezien ik liefhebber ben van Lambiekbieren. Deze keer heb ik de Oude Geuze van Timmermans gedronken die in 2016 is gebrouwen (2019 gebotteld). De complexe zure smaken zijn heerlijk en verschaffen een droog en ietwat samentrekkend mondgevoel. Op het terras in het zonnetje is dit een echte aanrader. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

8,0 Zicht De flessen van Timmermans (inclusief kurk) zien er fraai uit en het bier zelf heeft een mooie goudgele kleur. Het schuim is wit van kleur en verdwijnt vrij snel, maar dat past bij deze bierstijl.

8,4 Neus Zure geuren en hout.

8,6 Smaak Zeer verfrissend, zurig, droog en ietwat samentrekkend.

Spijssuggestie Kaasplankje

4,4

"De overheersende zurigheid maskeert nagenoeg volledig alle andere karakteristieken van lambiek/geuze/spontane gisting."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Mooi helder goudblond. rijke pareling. schuim van korte duurzaamheid.

4,9 Neus Azijnzuur, hooi, manège

4,2 Smaak Zeer zuur (azijn). Lichte toets van zuivel. Achteraf hooi en manège.

Spijssuggestie Salades met scherpe vinaigrettes eventueel. Verder zou ik eerder adviseren: niet doen...

Uiltje Brewing Company pakt in / uit

Uiltje Brewing Company heeft een XXL Mega webshop deal online gezet. En dankzij Bierista krijg je nog een 10% extra korting op de toch al vette deal.

Verder lezen

De beste alcoholvrije bieren voor Dry January

Of je nu meedoet aan Dry january of niet, een alcoholvrij bier wil je altijd wel in huis hebben. Wat zijn de beste bieren volgens de kenners?

Verder lezen

Nieuw: Desperados Virgin 0.0%

Na een succesvolle lancering in Frankrijk is Desperados Virgin 0.0% nu ook in Nederland, België en Polen geïntroduceerd.

Verder lezen

La Trappe Puur frisse dorstlesser

La Trappe Puur is niet zo bekend als de grote broers La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. Toch is dit biologische bier meer dan de moeite waard.

Verder lezen