1. Bierista
  2. Timmermans Lambicus Blanche
7,0

Timmermans Lambicus Blanche

Timmermans (9)

Timmermans Lambicus Blanche is een verrassende combinatie van friszure lambiek en verfrissend witbier. Dit is het beste van twee werelden, verfrissend, dorstlessend en smaakvol onder meer door toevoeging van koriander en sinaasappelschil.

Details

Brouwerij
Timmermans
Bierstijl
Lambic
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Timmermans Lambicus Blanche is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Curacao, licht zoetig, licht zuur"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranje, lichte tweeschijn, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,3 Neus Curacao, licht zoet

7,6 Smaak Curacao, licht zoetig, licht zuur

6,4

"Fris zurig bier met een licht fruitige ondertoon."

Corinne Houbraken

2.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht goudgeel biertje met een kleine schuimlaag die snel inzakt.

7,1 Neus Fruitige geur met een licht zuurtje

7,2 Smaak Licht zuur.

Spijssuggestie Lekker bij een frisse salade of bij geroosterd varkensvlees.

6,6

"Voor mij onbekend bier,wilde het toch eens proberen. Hoewel ik niet van zure bieren hou valt deze heel erg mee. Lekker fris en niet teveel alcohol, een lekkere dorstlesser. Hoewel mijn belgisch bierglas een kruisje op de bodem van het glas is tbv het koolzuur, valt de kraag snel weg."

Bas Billet

70

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Donketgelr kleur

Neus Zure reuk

Smaak Fris zure smaak genoeg koolzuur

7,5

"Lekkere combi, Lambiek & Wit... normaliter is een Lambiek voor mij echt wel wat te zuur. Deze combi maakt ‘m wat moutiger en VEEL minder zuur!!"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooi mistig geel en een krachtige schuimkraag.

8,0 Neus Lekkere frisse zuren knallen je glas uit. Daarnaast nog wat moutigheid.

7,5 Smaak Lekkere verfrissende frisheid gecombineerd met moutigheid en kruidigheid.

Spijssuggestie Kip zou ik erbij doen.

7,2

"Timmermans brouwt (of steekt) mooie Lambiekbieren en ook deze Lambicus Blanche is aangenaam. Beperkt in alcohol, verfrissend en een mooie balans tussen zoet en zuur."

Marc Lamberts

20.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Kraakhelder en een mooie fijne koolzuurpareling. Licht geel met fijn wit schuim dat vrij snel inzakt.

7,0 Neus Met name een rinse geur van citrus en groene appeltjes.

7,2 Smaak Zuur en zoet mooi in evenwicht. Fruitig, citrus, Granny Smith, klein bittertje en een ietwat droge afdronk.

Spijssuggestie Frisse salade met sla, appeltjes, ei, rode ui en een zure dressing.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--