7,0

Timmermans Lambicus Blanche

Timmermans (9)

Timmermans Lambicus Blanche is een verrassende combinatie van friszure lambiek en verfrissend witbier. Dit is het beste van twee werelden, verfrissend, dorstlessend en smaakvol onder meer door toevoeging van koriander en sinaasappelschil.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Timmermans Lambicus Blanche is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Curacao, licht zoetig, licht zuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranje, lichte tweeschijn, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,3 Neus Curacao, licht zoet

7,6 Smaak Curacao, licht zoetig, licht zuur

6,4

"Fris zurig bier met een licht fruitige ondertoon."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht goudgeel biertje met een kleine schuimlaag die snel inzakt.

7,1 Neus Fruitige geur met een licht zuurtje

7,2 Smaak Licht zuur.

Spijssuggestie Lekker bij een frisse salade of bij geroosterd varkensvlees.

6,6

"Voor mij onbekend bier,wilde het toch eens proberen. Hoewel ik niet van zure bieren hou valt deze heel erg mee. Lekker fris en niet teveel alcohol, een lekkere dorstlesser. Hoewel mijn belgisch bierglas een kruisje op de bodem van het glas is tbv het koolzuur, valt de kraag snel weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Donketgelr kleur

Neus Zure reuk

Smaak Fris zure smaak genoeg koolzuur

7,5

"Lekkere combi, Lambiek & Wit... normaliter is een Lambiek voor mij echt wel wat te zuur. Deze combi maakt ‘m wat moutiger en VEEL minder zuur!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooi mistig geel en een krachtige schuimkraag.

8,0 Neus Lekkere frisse zuren knallen je glas uit. Daarnaast nog wat moutigheid.

7,5 Smaak Lekkere verfrissende frisheid gecombineerd met moutigheid en kruidigheid.

Spijssuggestie Kip zou ik erbij doen.

7,2

"Timmermans brouwt (of steekt) mooie Lambiekbieren en ook deze Lambicus Blanche is aangenaam. Beperkt in alcohol, verfrissend en een mooie balans tussen zoet en zuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Kraakhelder en een mooie fijne koolzuurpareling. Licht geel met fijn wit schuim dat vrij snel inzakt.

7,0 Neus Met name een rinse geur van citrus en groene appeltjes.

7,2 Smaak Zuur en zoet mooi in evenwicht. Fruitig, citrus, Granny Smith, klein bittertje en een ietwat droge afdronk.

Spijssuggestie Frisse salade met sla, appeltjes, ei, rode ui en een zure dressing.

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen