7,4

Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne

Gueuzerie Tilquin (2)

Oude Geuze Tilquin van Gueuzerie Tilquin is een bier met spontane gisting die een mengeling is van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek. Dit bier is niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Het bier hergist op fles voor minimum 6 maanden. De lambieken die hier voor gebruikt worden zijn gegist en gerijpt in eiken vaten in de stekerij in Bierk.

Details

Brouwerij

Gueuzerie Tilquin

Bierstijl

Lambic

Alcohol

6.4%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Drinkmoment

Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Spontane gisting

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,4

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,0

Neus

7,4

Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,7

"Zurig, fris, zwavel, licht peperig"

Ramon de Koster

55.090

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,7 Zicht Oranje, helder , dunne schuimkraag en bruisend

7,5 Neus Zurig, fris, zwavel, licht peperig

7,6 Smaak Zurig, fris, zwavel, licht peperig

7,3

"Mooie gueuze met een flinke zuurheid (grapefruit zest) en een ferme bitterheid."

Marc Lamberts

18.755

Aroma

Zuur

Bitter

Fruitig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel en vrijwel geen schuim.

7,2 Neus Rinze fruittonen, waaronder grapefruit schil. Daarnaast aroma van gist dat doet denken aan een stal.

7,9 Smaak Flinke zuurheid, ferme bitterheid, grapefruit, complex, kleine tinteling op de tong, droge afdronk, hout.

Spijssuggestie Oude kazen

7,3

"Mooie zuurbalans. Toetsen van citrusfruit en manège."

Shaughn Dolezal

6.275

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,3 Zicht Relatief helder goudblond met licht oranje schijn in het breedst van het glas. wit schuim zakt snel in.

6,2 Neus Manège, citrus, pruim, phenolisch (rubber?)

7,5 Smaak Dun, zoetje, zurig. Wederom toetsen van manège en citrusfruit.

Spijssuggestie Roodschimmelkazen, Prosciutto

13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen