8,8

Straffe Hendrik Heritage 2019

Brouwerij De Halve Maan | Brugge (18)

Straffe Hendrik Heritage 2019 is een Quadrupel. De Heritage 2019 van Straffe Hendrik is een mooi bier dat gerijpt is op eikenhouten vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Straffe Hendrik Heritage 2019 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,9

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een mooie en een lekkere straffe Hendrik "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie donkerbruine van kleur en een fijne schuimkraag

7,2 Neus Een lekkere frisse kruidige moutig en chocolade

7,2 Smaak Een lichte zuurtje bittertje en lichte chocolade smaakje op de achtergrond en ook beetje kruidige

Spijssuggestie Oesters desserts en blinnie

8,6

"Ook dit jaar is de straffe Hendrik Heritage weer beschikbaar met als jaartal 2019. Hij heeft een jaar gelagerd in eikenhouten vaten, wat in de smaak mooi naar voren komt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

8,8 Zicht Een donker bruin bier, met een mooie schuimkraag, die niet vet is en bestaat uit kleine fijne belletjes. Het bier is niet doorzichtig, maar ook niet troebel te noemen

9,0 Neus Mooie intense geuren van hout, die niet vervelend zijn, maar mooi tot hun recht komen. Ook de moutgeuren zijn mooi en subtiel aanwezig

8,3 Smaak Hij heeft een intense smaak, een beetje zuur en bitterheid, beschikt over een stevig body, de afdronk is mooi niet te lang, maar blijft voldoende hangen. Ook het hout komt mooi naar voren en overheerst niet

Spijssuggestie In goed gezelschap, bij het haardvuur, vette vis, harde pittige kazen, gekruid vlees.

Heinekicks will touch your sole

Heinekicks laat je over bier lopen. Samen met de bekende schoenontwerper Dominic Ciambrone brengt Heineken deze sneaker op de markt.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2022 binnenkort verkrijgbaar

Eventjes geduld nog. De nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt komt er aan. Ben jij straks een van de gelukkigen?

Verder lezen

D'ran - Genieten van de Brouwersnös Amber Weissen

D'ran! Met andere woorden 'Nu gaat het gebeuren!'. Het is zomer en dus tijd om te genieten van de Brouwersnös Amber Weissen.

Verder lezen

Burg Bieren Bierfeest 25 jaar

Het is feest in Ermelo. Het Burg Bieren Bierfeest beleeft op vrijdag 5 en zaterdag 6 augustus zijn 25ste editie.

Verder lezen