1. Bierista
  2. Störtebeker Baltik-Lager
7,1

Störtebeker Baltik-Lager

Störtebeker Braumanufaktur (21)

Störtebeker Baltik-Lager is een ondergistende Märzen. Märzen staat voor de maand maart. Vroeger kon er in de zomerperiode - tussen 23 april en 29 september - niet worden gebrouwen. Daarom werd in maart voor de laatste maal een wat sterker bier gebrouwen. Deze Baltik-Lager heeft een krachtig body vol mout en een verfijnd hoparoma.

Details

Brouwerij
Störtebeker Braumanufaktur
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Plato
13.2 °P

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Störtebeker Baltik-Lager is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Drinkt lekker weg, maar is niet de beste Lager, die ik ken. Kruidig, tikkeltje zoet, maar ook wat slapjes."

Christiane Gathmann

14.515

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Amberkleurig, licht troebel met wat weinig schuim.

7,2 Neus Geen heel sterke geur, heel licht kruidig, moutig.

7,2 Smaak Beetje dun, maar ook kruidig, moutig, met toetsen van rozijnen. Ook licht zuur. De nasmaak is vlak, niets zeggend.

Spijssuggestie Pittige geitenkaas met Italiaanse kruiden.

6,9

"licht zoet en kruidig biertje"

Gijs Pullen

28.663

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht licht oranje, helder, matige schuimkraag

6,7 Neus zoetmoutig

6,9 Smaak zoetig en hoppig, iets van karamel, in de afdronk ook zoetig

Spijssuggestie jonge kaas

7,6

"Gewoon lekker niet heel bijzonder"

Johnny Schaap

25.895

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Geel /oranje en redelijk helder

8,3 Neus Moutig en hoppig

7,7 Smaak Licht en hoppig verder niet heel uitgesproken

Spijssuggestie Bbq wit vis gevogelte en jonge en romige kazen

6,1

"Licht kruidig bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Licht oranje geel en helder

6,1 Neus Moutig en iets caramel

6,9 Smaak Licht zoet en moutig tikkie kruidig

Spijssuggestie Kaasplank droge worst, schnitzel of kip

7,5

"Lichtzoetig/karamel en fruitig bier"

Pascal Wevers

53.785

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Oranje/lichtbruinig en veel koolzuur

7,0 Neus Zoetig

7,5 Smaak Fris en fruitig. Lichtzoet en in de verte iets van karamel. Lichthoppig en prikkelend op de tong. Zoetig in de afdronk en nasmaak heeft wel iets weg van zoete koekjes.

7,5

"Mist misschien wat koolzuur. Biscuit, lekker doordrinkbaar."

Peter van der Meijden

3.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Helder, amber/koperkleurig. Schuim: fijn, niet veel.

8,0 Neus Vooral mout/karamel/vanille/kaakjes.

7,1 Smaak Plat/dun mondgevoel, niet vol. Lekker droog op weg naar de volgende slok. Mout, zoetig, kruidig heel licht chocolade.

Spijssuggestie Gerecht met kip, rijst, komkommer, paprika.

10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
19-09-24

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen
28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen
23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--