6,5

Steenbrugge Winterbier

Brouwerij PALM (19)

Steenbrugge Winterbier is een abdijbier met de verwarmende smaken van karamel en koffie. Fijne aroma's met een mooie diepgang en een goede balans.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Steenbrugge Winterbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,4

Smaak

6,4

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Een winterbier die op een gure dag prima te drinken is en waarin karamel en koffie de boventoon voeren. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Donkerrood bruin bier met een redelijke crémekleurge schuimkraag bestaande uit kleine dan wel grote luchtbellen.

6,6 Neus Gebrande mouten en tonen van karamel en koffie

6,5 Smaak Licht romig van smaak waarin ik de karamel en in mindere mate de koffie terug proef. In de afdronk blijft de karamel sterk hangen.

Spijssuggestie Hachee vlees maar ook oude kazen doen het prima bij dit bier.

7,5

"Oranje troebel bier met een mooie schuimkraag. Zoete aroma en een volle smaak "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Oranje bier iets troebel

7,5 Neus Zoete aroma

7,5 Smaak Volle zoete smaak die lang in je mond blijft

Spijssuggestie Lekker stuk rundvlees of wild

5,3

"Belgisch Abdij bier, verrijkt met kruiden staat op het etiket. Dat laatste laat zich in directe zin niet echt terug proeven in dit bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,4 Zicht Rood getint bruin bier, vrij helder en met koolzuur. De schuimkraag is (te) enorm, wel goed stabiel met medium structuur en lichtbruin van kleur.

5,2 Neus Licht zoetig, donker moutig.

5,2 Smaak Enigszins zoet bier met wat vruchten smaak. Geen bijzondere kwaliteiten te ontdekken. Verveelt hierdoor snel. In de nasmaak beetje zoetig.

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen