1. Bierista
  2. Stadshaven Brouwerij Ice Breaker
7,7

Stadshaven Brouwerij Ice Breaker

Stadshaven Brouwerij (18)

Stadshaven Brouwerij Ice Breaker is een Winterbier van 8,5%. Gebrouwen met sinaasappel, kaneel, gember en korianderzaad.

Details

Brouwerij
Stadshaven Brouwerij
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stadshaven Brouwerij Ice Breaker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Aangename winterale"

Arnold Ganzevles

21.913

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerbruin met grote beige schuimkraag

7,4 Neus Zoetmoutig en kruidig

7,6 Smaak Zoet mout karamel kruidig iets drop

Spijssuggestie Boerenkool met worst

7,5

"Mooi bier om te zien. De kruidige geur is aangenaam maar moeilijk te omschrijven. Het zelfde geld voor de smaak. Lekker, aangenaam, vol, complex, verwarmend en kruidig. Wel erg zoet."

Peter Reijntjes

19.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin bier met een rood steek. Licht bruine, medium schuimkraag, bestaand uit fijne belletjes, die ook nog eens redelijk goed blijft staan.

7,5 Neus Geroosterde mout op subtiel kruidig bedje. Lekkere “winterse” en zoete geur.

7,5 Smaak Erg zoet (misschien zelfs te zoet), iets moutig en vooral kruidig van smaak, met een verwarmende afdronk. Complexe smaak die moeilijk te omschrijven is. Vol, kruidig, droppig en zoet.

Spijssuggestie niets bij eten, zou zonde zijn.

8,0

"Zo, daar kom je even van bij, karamel, rozijnen, alcohol subtiel aanwezig"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak
7,6

"Een mooi stevig en warm winterbier"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder donker rood bier met een nette licht bruine schuimkraag

7,6 Neus Een zoet, fruitig en wat kruidig geurend bier

7,6 Smaak Een zoet, fruitig, wat kruidig en iets moutig met een warme afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een voorgerecht van paté op toast en cranberrycompote

8,0

"Mooi zoet kruidig winterbier"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin licht mistig met stevig beige schuim.

7,9 Neus Gebrande mout, karamel, kruidigheid met gember en een hint sinaasappel

8,0 Smaak Zoet moutig bier, karamel, kruidig. Kaneel en citrus

Spijssuggestie Stoofvlees

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--